農糧署規劃8條食米遊程 估每條年吸引1萬人次遊客
農糧署邀集稻米產區的農會與米糧業者在全台北中南東共規劃8條食米教育示範遊程,內容從稻米生產到田間生態,還有如何做出美味米食等應有盡有。(記者楊媛婷翻攝)
〔記者楊媛婷/台北報導〕為讓國人更了解稻米生產過程,農糧署邀集稻米產區的農會與米糧業者在全台北中南東共規劃8條食米教育示範遊程,內容從稻米生產到田間生態,還有如何做出美味米食等應有盡有,農糧署長胡忠一今(31日)表示,期待該遊程1年可為每條路線各帶來1萬人次的遊客,並創造2千萬元以上的經濟效益。
農糧署表示,本次規劃的8條示範遊程,包括北部八仙六代園農場遊程,可體驗最原始以鵝卵石敲打稻榖脫殼及稻桿編織紀念品,還有泉順食品公司規劃帶領民眾一起堆草垺,中部梧棲區農會規劃讓親子割稻體驗與捏飯糰,大甲區農會則規劃農村稻田風光導覽外,也能品嚐控窯米食料理、南投市農會規劃讓民眾體驗人工腳踩壟榖機及品嘗割稻飯、南部芳榮碾米廠帶遊客體驗田園風光、東部花蓮市農會則帶民眾親手製作客家麻糬等。
胡忠一表示,這次推出食米遊程是希望讓都市民眾有機會走入鄉村,更瞭解稻米生產過程外,也能理解稻田如何涵養水土,遊程規劃都是一日的團體旅遊,可就近依照所需的行程來選擇,他也表示期待每個路線1年可帶來1萬名遊客,並創造2千萬元以上的經濟效益。