營養午餐驚見菜蟲!基隆銘傳國中立即換備品 通報市府查廠
基隆市銘傳國中營養午餐發現有菜蟲,立刻更換備品。(基隆市政府提供)
〔記者盧賢秀/基隆報導〕基隆市銘傳國中今天(26日)午餐發現有菜蟲,學校立即換備品,學生沒有吃到異常餐食。校方同步啟動通報機制,衛生局轉知相關單位到廠稽查,市府教育處也將安排HACCP食安專家和學校共同訪廠。
銘傳國中團膳(非中央廚房)是複數決標,這學年度經午餐評選會議評選出2家廠商輪流供餐,今天中午發現有菜蟲,當時學生還沒吃午餐,學校當場更換備品,蟲體拍照留樣,進行校安通報並召開會議,將依契約罰則處罰廠商。同步通報教育處向衛生局通報餐食異物情形,由相關單位到廠商稽查衛生環境。
學校定期進行學生意見調查,午餐教育中教導學生隨時反映用餐情形,如有異物立刻通報校方,並由校方到廠查訪,及時掌握學生用餐安全。
基隆市銘傳國中營養午餐發現有菜蟲,立刻更換備品。(基隆市政府提供)