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進入火鍋肉片混美豬標示英國、加拿大 流入台中80家餐廳
食安處稽查新興冷凍販售的下游餐廳，該批標示不實的肉品已用完，再查核其他批肉品來源標示。（衛生局提供）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕桃園市新興冷凍食品有限公司及瑞騰國際公司將進口的美國豬肉製成火鍋肉片、重組肉片、豬梅肉捲後出售，外包裝標示不實為加拿大、英國出售被查獲，部分肉品銷售到台中市80家餐廳，其中新興賣到16家餐廳約1萬6000公斤的火鍋肉片已全數用畢、無庫存。
中市衛生局指出，新興冷凍將「美國冷凍豬前腿肉」與「加拿大豬肉」混合製成豬肉火鍋肉片（生產期間：7月1日至8月20日），銷售約1萬6143公斤給台中市15家餐飲業者，衛生局派員現場稽查均無庫存。
另外，瑞騰國際公司將進口的美國豬肉加工，製成豬肉片及豬肉捲，成品產地包裝標示為「加拿大」或「英國」（生產期間：7月7日至8月14日），銷售台中市65家餐飲業者，銷售的數量正與公司所在地新北市衛生局釐清提供中，今日持續稽查下游餐飲業者。
衛生局表示，針對台中市使用2家公司肉品的餐飲店家，已抽驗8件原料肉是否含動物用藥，另輔導業者對於購入文件及要求供應商提供產地證明文件，以保障店家及消費者權益。
食安處稽查新興冷凍販售的下游餐廳，查核肉品來源標示。（衛生局提供）
