不捨民眾大排長龍 「黑手牌」蛋黃酥業者請民眾喝茶慢慢等
捨不得民眾在馬路大排長龍,彰化「黑手牌」蛋黃酥每日開放少量現購,讓現場等待的民眾進入辦公室吹冷氣。(記者劉曉欣攝)
〔記者劉曉欣/彰化報導〕以客為尊!彰化縣「聰哥團長」蛋黃酥捨不得讓民眾大排長龍,每天提供少量現貨讓民眾購買,除了接受電話預約,願意現場等待出爐的話,就請民眾進入辦公室吹冷氣,還可以坐下喝杯茶慢慢等!
長期熱心公益的順興汽車業者陳永聰,在疫情期間斜槓賣起蛋黃酥,這一賣就賣出口碑,還被民眾稱為是「黑手牌」蛋黃酥,今年預構訂單大爆量, 大約是去年的2、3倍,陳永聰怕人手不夠,做不出來,又怕蛋黃酥必備的鹹蛋黃數量不夠,只好推掉許多訂單。
陳永聰說, 9月1日起就不再接預購表單,就怕做不出來。直到近期有4位親友加入,又買到一批紅土鹹鴨蛋,在確定產能足夠下,決定每天現場提供約2、3000顆蛋黃酥讓民眾採購,每人不限數量。
陳永聰說,他捨不得讓民眾在大馬路排隊,因此接受民眾當天一早電話預約,傍晚再來取貨即可。如果民眾決定現場等待,他都會請民眾進入車廠辦公室坐下來,順便吹冷氣,並送上茶水給民眾喝,萬一民眾趕來卻買不到,只好送給每人一顆免費蛋黃酥,表達最深的歉意。
陳永聰指出,今年還有民宿業者遠從花蓮來買蛋黃酥,因為對方吃到朋友送的蛋黃酥覺得好吃,繞過半個台灣來到彰化福興,只好想盡辦法讓對方買到蛋黃酥;今天兩位美女因為坐著等蛋黃酥,看到員工在摺蛋黃酥紙盒,馬上就順手幫忙,真是太感人了,這一定要多送蛋黃酥表達謝意!
從事汽車業務的潘小姐與石小姐,喜歡「聰哥團長」蛋黃酥的餡料不會很甜、蛋黃又大顆,先前特別訂購買來送給客戶。今天則是為了買回家在中秋節跟家人分享,再度從台中、南投開車來買。
潘小姐表示,她第一次來買6顆裝的小盒蛋黃酥,從彰化福興鄉開車回台中的路上,因為覺得蛋黃酥太好吃,就一口氣把6顆蛋黃酥全部吃光了。今天到場等待蛋黃酥出爐的時候,店家請她先坐著、吹冷氣等,她聽到店家喊著裝蛋黃酥的紙盒不夠了,愛心魂上身,乾脆加入摺紙盒的行列,這一摺就摺了超過200個。
有預購彰化縣「黑手牌」蛋黃酥的民眾,就可以直接到場取貨。(記者劉曉欣攝)
美女熟客來買彰化縣「黑手牌」蛋黃酥,在等待時間看到員工在折紙盒,馬上當起志工幫忙。(記者劉曉欣攝)
彰化縣「聰哥團長」蛋黃酥今年大爆量,下訂數量是去年的2、3倍。(記者劉曉欣攝)