台南下營農會「A贏文旦」上市 打破老欉文旦才好吃觀念
下營農會理事長曾丁祥(右起)、立委賴惠員、南市議員陳秋宏,下營農會總幹事陳乃源為下營文旦站台行銷。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕台南下營文旦與麻豆文旦齊名,文旦是下營四寶之一,正值產季,下營區農會收購10萬台斤,以「A贏文旦」註冊下營文旦產地標章,今天(30日)起上市,穩定文旦市價。
下營農會聘請台南區農業改良場專家及嘉義大學教授輔導,在下營成立7班文旦柚產銷班,有394位柚農,文旦種植面積約140公頃,今年生產2500公噸文旦。
下營農會理事長曾丁祥說,下營區柚農曾在2015年、2018年奪得「台南市文旦王」特等獎,不但品質好,更打破消費者對老欉文旦才好吃的觀念,證明了經過良好及適當的栽培管理,中生代甚至新生代的文旦樹仍然能生產出高品質的文旦,農會也輔導柚農加入產銷履歷驗證及農產品生產追溯QR code,為食安把關。
下營農會總幹事陳乃源說,農會向柚農收購文旦近10萬台斤,果肉細緻多汁、晶瑩彈牙,甜度都在10度以上,風味和品質俱佳,農會以「A贏文旦」品牌行銷,不只打出下營文旦知名度,並穩定價格。
下營農會「A贏文旦」推出精選8粒(箱)800元、特優級5台斤500元、10台斤900元、特等10台斤680元,今天起開始出貨。
立委賴惠員也為下營文旦站台行銷,她說,將爭取在明年由下營農會舉辦全國文旦評鑑比賽。
下營農會果肉細緻多汁、晶瑩彈牙,風味和品質俱佳。(記者楊金城攝)
下營農會果肉細緻多汁、晶瑩彈牙,風味和品質俱佳。(記者楊金城攝)