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進入中市優質紅龍果評鑑 外埔區劉興陽奪冠
紅龍果評鑑，評審委員就果品外觀評分。（農業局提供）
〔記者歐素美／台中報導〕台中市農業局輔導外埔區農會今天舉行「112年度台中市優質紅龍果評鑑活動」，推廣優質紅龍果，計有60組產銷班農民報名參賽，經評審委員仔細品嘗評分後，由外埔區劉興陽勇奪冠軍，成為今年度的紅龍果王。
評鑑邀請農業部台中區農業改良場、農業試驗所、國立中興大學及國立嘉義大學等農業學術研究機關專家擔任評審，根據紅龍果外觀果形、重量、質地風味及糖度等項目進行果品評鑑，結果由外埔區劉興陽榮獲冠軍，可獲得獎牌及獎金2萬元；亞軍為外埔區湯玉蘭及賴玉郎，可獲得獎牌及獎金1萬2000元；季軍為外埔區饒黃節、劉興政及徐健勝，可獲得獎牌及獎金5000元；優勝為外埔區林美雲、饒銘和、后里區林聖翔及吳春鳳，可分別榮獲獎牌及獎金2000元。
農業局指出，紅龍果為仙人掌科作物，原產於墨西哥、瓜地馬拉、加勒比海等中美洲地區，由荷蘭人引進台灣栽種，有芝麻果、仙蜜果等別名。紅龍果成熟後依果皮及果肉顏色可分為紅肉種及白肉種，台中市以生產白肉種紅龍果為主，產期為每年6月至11月，果實呈橢圓形，果皮狀似龍鱗，鱗片修長且紅色中帶著鮮綠色，口感清甜爽脆，是非常消暑的優質果品。
農業局表示，台中市紅龍果種植面積達137公頃，年產量3486公噸，主要集中在外埔、東勢、后里、石岡等區。
