老街、祭孔、廟會…南市新南向導覽人員最想分享的特色
台南市「新南向旅遊導覽人員培訓計畫」結訓,由觀旅局專委鄭道立(左)頒發結業證書給學員。(記者劉婉君攝)
〔記者劉婉君/台南報導〕台南市積極布局國際觀光市場,為了提升多語友善環境,拓展東南亞國際旅遊市場,第3年辦理「新南向旅遊導覽人員培訓計畫」,30名學員今(27)日結訓,來台16年的越南籍學員阮清心說,最想和母國等東南亞遊客分享的台南特色,就是廟會活動、安平老街,以及有別於北部的臭豆腐;同樣來台16年的學員曾莉莉則推薦全台首學台南孔廟,尤其祭孔儀式,既隆重又特別。
台南市觀光旅遊局自2021年開始,與中華台越新住民關懷協會合作,辦理新南向旅遊導覽人員培訓計畫,號召新住民及其子女、有意投入觀光休憩產業的外籍工作者及學生參訓,今年已是第3年,經過6天的課程後,今天在台南市立圖書館永康新總館舉行結訓典禮,頒發結訓證書給30名學員,包括有越南、泰國、印尼籍。
觀旅局專委鄭道立表示,希望藉由新南向導覽人員的介紹,讓更多東南亞的旅客更感親切,並更快速瞭解台南,也吸引更多旅客來台南觀光。
學員阮清心目前為人力仲介公司通譯人員,她說,訓練的課程相當豐富也很好玩,台南有很多古蹟及熱鬧的廟會活動,小吃也很好吃,她最喜歡台南的臭豆腐,切成小塊,炸得外酥內軟,泡菜放在旁邊搭配吃,和北部以整塊臭豆腐下去炸,再於中間戳個洞放入泡菜的吃法不同。她也推薦到安平老街一遊,有古蹟又有豆花及燒餅等好吃的小吃。
學員曾莉莉首推台南孔子廟,她說,雖然越南也孔子廟,但台南孔廟每年舉辦祭孔,儀式非常特別,很有意義,也可以認識台南的歷史,非常值得推薦。
觀旅局表示,新南向觀導人員培訓課程內容豐富,除了介紹台南文化特色、旅遊行程設計與規劃、導覽人員素養及知識、數位影像製作及行銷,亦加入導覽實習課程,並安排歷年結訓學員回訓分享、傳承導覽經驗,期許學員們能將課程所學,化為自己未來在帶國際遊客導覽時的工具,並將台南的美好,以母語分享給遠道而來的旅客。
台南市「新南向旅遊導覽人員培訓計畫」共有30名學員結訓,希望強化國際觀光多語友善環境,也吸引更多東南亞旅客來台南旅遊。(記者劉婉君攝)