台中青年從農培訓今開訓 18歲少女柯柔瑄接棒父母種苦瓜
台中市青年從農培訓開訓,今年共有18名學員。(記者歐素美攝)
〔記者歐素美/台中報導〕台中市青年從農培訓今天開訓!今年共有18位青農參與培訓,18歲的柯柔瑄是最年輕的學員。她表示,高中餐飲科畢業,因考量外出工作薪資不高,家裡在大安種植苦瓜、玉米筍,從小幫助父母「做慣了」,因此決定從農,希望透過培訓多學一點,以協助父母降低成本,永續經營。
農業局長張敬昌表示,18位青農是從各區農會嚴格篩選出來的菁英,很感謝這18位菁英加入台中市農業的行列,台中市目前約有1000多人,盧市長對青農的培訓非常重視,每年編列2000多萬預算,培育及補助青農,勉勵青農未來要秉持興趣、熱情及科技頭腦,有動頭腦的本事及永續經營的概念,做好農業經營。
台中市農會總幹事林育葦表示,112年青年從農培訓輔導學員,由各區農會辦理資格初審,再由台中市農會辦理複審,共遴選出18位優秀在地青農,第一階段培訓為8月21日至9月12日,共計80小時的農業基礎課程,並於11月中旬完成第二階段160時的農場實務見習培訓,參訓學員可獲6萬元培訓津貼。
27歲的蔡乃霖因家裡養蜂,辭去麵包師傅的工作,返鄉養蜂,他表示,希望藉由培訓學習龍眼及荔枝等種植知識及農藥藥害等問題,生產出更好的蜂蜜。
今年最年輕的參訓學員是年僅18歲的柯柔瑄,她表示,父母在大安種植苦瓜及玉米筍,家裡還有一個弟弟,高中雖就讀餐飲科,因不想繼續升學,但外出工作薪資也不高,乾脆從農,因為從小就做慣了,不以為苦,還可就近照顧父母,希望學習網室栽培及節省成本、永續經營的方法。
農業局表示,台中市青年農民輔導計畫,主要包括青年農民基本資料庫建立、青年從農培訓及輔導、青農增能輔導及青農創業輔導等四大策略,為讓學員接軌新農業觀念,今年持續加入智慧農業課程,推動農業科技化生產,並增加小農創新行銷及農產品陳列實作,讓剛起步的青農懂得如何把優質農產品銷售出去。
台中市政府為鼓勵青年返鄉從農,與各級農會及農委會技術機關合作辦理青年從農培訓,參加者年齡從18至45歲,且設籍台中市滿1年及實際務農面積0.2公頃以上,由土地所在地農會推薦,並經複審選出有志從農青年,完成培訓後,給予學員6萬元的培訓津貼,並且優先補助結訓青農營農所需資材或設施(備)。此外,也提供農場經營輔導及補助,輔導青農增能及協助產品行銷。
27歲的蔡乃霖(左1)辭去麵包師的工作,返鄉養蜂。(市農會提供)
18歲的柯柔瑄,高中畢業選擇從農。(記者歐素美攝)