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進入基市府辦壽司季 31家在地壽司店及連鎖店響應
基隆市政府今天（17日）舉辦「基隆壽司季」活動，共有31家基隆在地知名壽司店及壽司連鎖店響應，希望國人能夠來基隆「嗑好料、吃壽司」。 （記者俞肇福攝）
〔記者俞肇福／基隆報導〕為推廣基隆漁獲及美食文化，基隆市政府今天（17日）舉辦「基隆壽司季」活動，共有31家基隆在地知名壽司店及壽司連鎖店響應，希望國人能夠來基隆「嗑好料、吃壽司」。基隆市長謝國樑表示，他有親自邀請台北市長蔣萬安以及AIT處長孫曉雅一起共襄盛舉。
謝國樑說，大家都知道基隆是北台灣很重要的海鮮交易及餐飲相關集散城市，過去民眾只知道基隆有生魚片、海鮮餐廳等，經過時代的變遷，他認為可以為基隆創造新的美食推廣主題，創造新的藍海。
謝國樑指出，基隆有很多職人每天會製作精緻的壽司，他就想著將這個事實，推廣出去，讓更多民眾知道基隆有諸多精緻、優秀的壽司餐廳可以享用。市府除了這次的活動外，未來也會有實質的產業補助計畫，讓更多的職人能夠在基隆發揮特色，吸引國內外的民眾來基隆消費。
謝國樑透露說，他日前也親自打電話給蔣萬安，邀請他來基隆吃壽司，蔣萬安也允諾會看時間，若有時間會來參與。謝國樑也透露，他也與孫曉雅聯絡，邀請她參與。
基隆市政府也於17日晚間6時到9月10日止，辦理到店消費票選活動，包括6個種類、18個獎項，每個獎項得票數前3高的店家，可以獲得獎牌1面及獎金6000元，還可以參加9月到10月一系列的活動。
另外，民眾到基隆壽司季票選店家（不含連鎖壽司）消費，用手機掃店家專屬的QRCODE，即可為店家投票，各店前100名投票民眾，還可獲得價值50元的壽司一份或折抵消費50元，還有機會抽中多項大獎。
看好基隆壽司市場，壽司連鎖店紛紛來到基隆插旗，壽司郎今天在基隆城際轉運站開幕，目前基隆市中心，有爭鮮、HAMA壽司、藏壽司和壽司郎4大連鎖店，有3家在基隆港周邊，1家在廟口，仁愛市場2樓也有多家在地壽司店，各有不同顧客族群。議員許睿慈說，基隆臨近很多漁港，很多業者都是來基隆採買新鮮食材，十分適合壽司店插旗，就近就可取得新鮮美味海鮮食材。
壽司郎集團公關陳楷媗表示，他們的米、醋都是從日本進口，壽司郞加入讓壽司產業更蓬勃發展。今天推特大草蝦天婦羅及鮪魚極上赤身，大草蝦裹上特製麵衣，炸至金黃酥脆、香氣四溢。
基隆市議員許睿慈說，很多餐飲業者都是來基隆崁仔頂魚市採買新鮮食材，十分適合壽司店插旗，就近取材就可取得新鮮美味海鮮食材。 （記者俞肇福攝）
基隆市政府今天（17日）舉辦「基隆壽司季」活動，基隆市長謝國樑希望國人能夠來基隆「嗑好料、吃壽司」。 （記者俞肇福攝）
