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進入3寶全職媽揹兒創業 女子市集助打造烘焙品牌
全職媽媽胡小姐創業經營烘焙品牌，揹幼兒擺攤逐步實現夢想。（社會局提供）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中女子市集去年轉型為彈性就業平台，育有3個幼兒的全職媽媽胡小姐在今年3月加入台中女子市集，逐步實踐自己的烘焙之夢，不僅證明自己，也希望讓孩子看到知道，媽媽除了陪伴他們成長，依舊能追逐自己的夢想。
胡小姐過去事設計類工作，但對甜點一直情有獨鍾，將烘焙當作下班後的興趣，婚後生小孩後決定親自陪伴孩子成長，成為全職媽媽，現在是3寶媽，照顧孩子，也持續經營自己的烘焙品牌，今年3月經家人介紹，加入女子市集行列，盼將自己的手作甜點推廣出去。
「小時候看到蛋糕、甜點，都覺得它們在閃閃發光！」胡小姐說，烘焙一直是她的夢想，烘焙跟設計一樣要思考作品如何呈現，更是療癒的創作過程，也坦言孩子還小，要照顧孩子，也要經營品牌，時間的確不夠，也很辛苦，有時也要揹著幼兒去擺攤，但她「就是想證明自己做得到！」孩子會長大，她遲早也要找到自己想做的事情，「何不現在開始？」
胡小姐說，烘焙如同練功，現在在市集擺攤，精進烘焙實力，累積客群，持續耕耘品牌，朝實踐夢想邁進，希望未來擁有自己的店面，她也分享，媽媽是個24小時的工作，無時無刻都跟小孩在一起，現在有機會做自己喜歡的事情，跟大家聊興趣，覺得新鮮，心境更寬廣。
台中女子市集為中市社會局培力的女子市集示範基地，每月第三個週六固定開放；7月的市集日將在本周六（15）日於英才公園舉行，有關市集課程、活動場次、攤位商品等相關資訊，將公布於台中婦女及新住民培力中心官網或台中女子市集臉書粉絲專頁。
全職媽媽胡小姐創業經營烘焙品牌，揹幼兒擺攤逐步實現夢想。（社會局提供）
胡小姐創業經營烘焙品牌，擺攤賣手做甜點。（社會局提供）
胡小姐創業經營烘焙品牌，擺攤賣手做甜點。（社會局提供）
