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進入地方創生發展永續旅遊 台南將軍「蚵連郎」休閒園區開幕
台南將軍漁港「蚵連郎休閒園區」提供遊客烤蚵、烤文蛤吃到飽的套裝行程。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕地方創生，發展永續旅遊，台南將軍馬沙溝社區在將軍漁港港區成立「蚵連郎休閒園區」，今天（24日）開幕，打造馬沙溝觀光新亮點。
包括雲嘉南濱海國家風景區管理處長陳煜川、西拉雅國家風景區管理處處長徐振能、台南市漁港及近海管理所所長周瓈朝、將軍區長洪聰發、台灣觀光休閒產業聯盟協會理事長翁廷芳等人都出席園區開幕，支持發展社區產業。
馬沙溝社區理事長吳明和說，「蚵連郎休閒園區」向漁港所租地，並申請勞動部多元就業開發方案補助，不僅希望為在地鄉親創造就業機會，也為將軍觀光出力，像烤蚵及火燒蝦所使用的食材，並都是直接向將軍漁民採購，活絡漁村經濟。
將軍區養殖漁業聞名，休閒園區取了「蚵連郎」的有趣名號，社區目前雇用7位員工，提供烤蚵、食魚教育、鹽工便當、將軍特產販售和自行車在地小旅行等行程，豐富鹽鄉漁村旅遊，延長遊客停留時間，之前試營運已有學校、社團和企業來參訪體驗，市場反應不錯，目前以團體旅遊、散客預約為主。
輔導社區的馬沙溝觀光休閒協會理事長陳啟宗說，休閒園區不僅是社區創生產業，更要串連將軍區觀光產業、自然生態、文化地景、農漁業等，提供遊客旅遊新體驗，讓整體觀光和地方發展「將軍再起」。
陳煜川說，「永續旅遊」是新概念，不僅是低碳旅行、生態旅遊、綠色旅行，重點要讓在地產業被看見、有錢賺「一起共榮」，永續旅遊才能永續經營，而有豐富自然、人文觀光資源的雲嘉南濱海適合推動永續旅遊。
徐振能則說，雲嘉南商圈、西拉雅商圈未來串連推動「山海戀」深度體驗遊程，提升觀光魅力。
周瓈朝、洪聰發指出，將軍漁港直航澎湖南方四島國家公園的藍色公路觀光客愈來愈多，鄰近又有將軍漁港、青鯤鯓漁港魚貨拍賣場、觀光魚市、馬沙溝3D彩繪村、青鯤鯓扇形鹽田，加上台南夏日音樂節「將軍吼」，將軍漁港觀光前景可期。
台南馬沙溝「蚵連郎休閒園區」開幕，位在將軍漁港港區。（記者楊金城攝）
客製化鹽工便當。（記者楊金城攝）
台南馬沙溝「蚵連郎休閒園區」開幕，展示當地特產和伴手禮。（記者楊金城攝）
台南市漁港及近海管理所所長周瓈朝（左起）、雲嘉南濱海國家風景區管理處處長陳煜川、台灣觀光休閒產業聯盟協會理事長翁廷芳品嘗烤蚵的鮮美。（記者楊金城攝）
