南化蜂蜜黑糖尋花趣 邀大家22日來櫻花樹下野餐
「2023南化蜂蜜黑糖尋花趣」活動將於週六舉辦,邀請大家來櫻花樹下野餐,品嚐在地的手工黑糖和特等蜂蜜。(圖由南化區公所提供)
〔記者蔡文居/台南報導〕目前正值花旗木(泰國櫻花林)盛開時節,台南市南化區公所結合寶光聖堂花旗木花季,於22日週六舉辦「2023南化蜂蜜黑糖尋花趣」產業文化輕旅行活動,邀請大家來櫻花樹下野餐,品嚐南化的手工黑糖、特等蜂蜜。
南化區公所表示,南化在地的人氣農產品手工黑糖及蜂蜜,遠近馳名。其中,手工黑糖產自南化區關山里,以白甘蔗所柴燒生產的黑糖最具代表性,產量也是全國之冠,與日本沖繩黑糖齊名。
而南化蜂蜜擁有最自然的養蜂環境,在南市近兩年所舉辦的蜂蜜評鑑比賽,南化區養蜂業者屢獲佳績,並經過一般品質檢測及藥物殘留檢測,通過11種抗生素及383項農藥殘留檢驗,品質可靠。
南化區長徐全立、南化區農會總幹事溫進添及北寮社區居民,今天在台三線寶光聖堂的花旗木林下召開記者會,與大家分享在地的農特產品。
徐全立表示,寶光聖堂廣植300株以上的花旗木,目前正正盛開。22日上午9點半開始,除了有豐富的地方特產及黑糖蜂蜜相關產品展售外,現場也安排精采的活動表演,讓大家有機會認識及品嚐手工黑糖及特等蜂蜜,歡迎大家帶著家人和喜愛的食物來野餐,品嚐在地優質農特產品。
台南台三線上的寶光聖堂廣植300株以上的花旗木,目前正正盛開。(圖由南化區公所提供)