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    圓媽媽生前的夢! 108道手路菜為「樸仔媽」暖壽有洋蔥

    暖壽聖宴的菜色相當豐盛,十分吸睛。(記者蔡宗勳攝)

    暖壽聖宴的菜色相當豐盛,十分吸睛。(記者蔡宗勳攝)

    2023/04/18 16:16

    〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕螢火蟲行動義廚團執行長吳麗琴2個月前因車禍不幸過世,其女兒劉怡秀得知媽媽生前有個幫朴子配天宮樸仔媽舉辦壽宴的心願,和母親生前好友蔡宗憲號召108位金牌廚師、大廚,今天各自端上手路菜在配天宮廟埕為樸仔媽暖壽,共同完成吳麗琴未盡之願,讓這場暖壽宴洋溢著親情與友情。

    由吳麗琴帶頭發起螢火蟲行動義廚團,近年來結合熱心廚師與慈善團體舉辦多場公益活動,劉怡秀說,媽媽早就跟配天宮協調,今年要為媽祖辦慶生宴,沒想到突如其來的車禍奪走媽媽的性命,雖十分難過、不捨,但為完成媽媽遺願,接手策畫這場暖壽宴,也感謝108位金廚的熱情參與。

    台灣公益廚師協會副理事長蔡宗憲指出,和吳麗琴有多次合作的愉快經驗,去年曾一起為朴子鎮安宮辦理敬獻宴王桌,當時共72道菜,這次號召全台各地108位廚師,每個人都端出拿手菜,除獻給媽祖婆,也希望吳麗琴在天之靈因活動圓滿而放心。

    配天宮董事長蔡承宗說,吳麗琴是朴子人,對樸仔媽非常虔誠,這次盛宴由女兒接手母親的心意、完成令人感動。

    協助策畫的朴子市民代表黃陳伯蓮也說,108道菜會全數送給東石國中、雙溪國小和大同國小的棒球隊,為小選手的加菜,也可品嘗大廚的手路菜。

    嘉義縣朴子市配天宮廟埕別開生面的暖壽宴。(記者蔡宗勳攝)

    嘉義縣朴子市配天宮廟埕別開生面的暖壽宴。(記者蔡宗勳攝)

    嘉義縣朴子市配天宮廟埕別開生面的暖壽宴。(記者蔡宗勳攝)

    嘉義縣朴子市配天宮廟埕別開生面的暖壽宴。(記者蔡宗勳攝)

    暖壽聖宴菜色豐盛,十分吸睛。(記者蔡宗勳攝)

    暖壽聖宴菜色豐盛,十分吸睛。(記者蔡宗勳攝)

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