新北果菜公司促銷國民天菜 教做泡菜惜食
新北果菜公司促銷國民天菜高麗菜,果菜公司總經理挽袖教做泡菜惜食。(新北果菜公司提供)
〔記者何玉華/新北報導〕近期氣溫穩定,高麗菜快速生長導致盛產,價格相對便宜,新北果菜公司為協助農民銷售並穩定市場價格,發起「買天菜、做泡菜」團購高麗菜活動,果菜公司總經理江惠貞表示,高麗菜製成泡菜好吃又有利保存,且能發揮惜食精神,歡迎大家一起來。
近期中南部高麗菜生長情形良好供應量充足,新北果菜公司為協助農民銷售高麗菜,穩定市場價格,啟動「農產品促銷機制」發起高麗菜團購活動,1件20公斤的高麗菜售價260元(20公斤約8至10顆),雙北地區(不含偏遠地區)單點5件免運費。
新北市陸續有些區公所、地方仕紳響應,林口區長廖武輝表示,公所響應購買了37箱,將提供給社區發展協會等共餐點使用,地方有些民眾從公所得知團購訊息後,也陸續響應,據他所知就有約120人買了27箱。
江惠貞表示,高麗菜營養價值高烹調方式多變化,是家裡常備蔬菜的好選擇,民眾除了團購活動外,果菜市場也將於28號上午在板橋果菜批發市場 有機拍賣專區前舉辦台式泡菜DIY活動,當天參加活動並現場預購高麗菜的民眾,將加碼送好禮;另外,想學做泡菜的機關團體,可以洽詢果菜公司食農教育團隊派員到場指導,相關訊息可以參考臉書「新北果菜」粉絲專頁 https://www.facebook.com/NTPMFans.19860101。
林口區公所響應新北果菜公司團購高麗菜,將分送給有需要的發展協會共餐地點。(林口區公所提供)