宜縣春耕撿福壽螺首度導入食農教育 百餘師生扮一日農夫
2023/02/16 15:38
〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭縣春耕撿拾福壽螺獎勵計畫,首度導入食農教育課程,冬山鄉順安國小百餘名師生今天扮演「一日農夫」撿拾福壽螺,縣府希望小朋友親身體驗外來種生物棄養對本土農業生態的危害,讓生態教育向下扎根。
水稻是宜蘭縣最重要的農作物,全縣栽種面積約1萬1000公頃,每年春耕期間,秧苗常遭福壽螺啃食,縣府2013年開辦春耕撿拾福壽螺獎勵計畫,盼降低田間福壽螺密度及化學農藥使用量,1年平均收購量將近4萬公斤。
今年計畫進一步跟學校合作,規劃成食農教育課程,冬山鄉順安國小率先開跑,撿到的福壽螺1公斤換取8元,另外,縣府及冬山鄉農會各自補助參與的班級每班500元獎勵金。
順安國小師生到學校附近農田參加撿拾福壽螺初體驗,眾人捲起褲管,跟著縣長林姿妙、冬山鄉農會總幹事黃志耀、順安國小校長魏士欽走進農田撿螺,過沒多久,有些小朋友撿到大批福壽螺。
參與活動的小朋友說,農田裡的水冷冰冰,撿福壽螺必須彎下腰,農夫平時下田工作也是如此,他們客串「一日農夫」,體會粒粒皆辛苦的真實感受。
縣府農業處表示,宜縣春耕撿拾福壽螺將持續到3月31日,撿拾的福壽螺,每週一及週四上午8點到中午12點,送往宜市、礁溪、員山、壯圍、三星、五結及冬山鄉農會等7個代收據點,1公斤8元,今年預計收購4萬1000公斤,有意參加食農教育課程的學校,可向轄內農會洽詢。
福壽螺原產於阿根廷,1979年被引進台灣養殖,原本要當成料理食材,因口感欠佳被棄養,在國內水域大量繁殖,對水稻秧苗形成嚴重危害,政府每年投入龐大防治經費,宜縣將春耕撿拾福壽螺計畫與學校食農教育結合,列入生態教育的一環。