食藥署稽查253家「網紅人氣餐廳」 5家食安不合格

食品藥物管理署今天公布「年度網紅人氣餐廳稽查專案」結果。（食藥署提供）

2023/01/10 14:29

〔記者吳亮儀／台北報導〕歲末年終聚餐多，食品藥物管理署今天公布「年度網紅人氣餐廳稽查專案」結果，253家餐廳中有5家不合格，包括農藥殘留、標示不合格，以及沒投保責任險。

253家「人氣網紅餐廳」怎麼選？食藥署和各地衛生局在去年9月到11月底共同在各縣市稽查，針對Google評論500則以上業者、「數位時代專刊2021 KOL Taiwan 100大影響力網紅」推薦業者、「2022年米其林指南」公布的摘星餐廳及必比登推介等餐飲業者進行查核，稽查項目包含食品業者登錄、食品良好衛生規範（GHP）準則、食品標示、產品責任保險等。

基隆市「漾漾好食餐廳」被抽驗「香吉士」產品檢出殘留農藥與規定不符，台北市政

府衛生局以違反食安規定裁處來源廠商「台鮮有限公司」12萬元罰鍰；桃園市「Cozzi Market 逸‧市集-和逸飯店」的青江菜被檢出殘留農藥與規定不符，雲林縣政府裁處無法釐清貨源的來源業者3萬元罰鍰；彰化縣「對馬涮涮屋（好肉多火鍋）」的芹菜被檢出殘留農藥違規，雲林縣政府裁處無法釐清貨源的來源廠商「奇蹟農產行」3萬元罰鍰。

另外，台南市東區的「肉丼丼食專賣」豬肉標示與原產地不符，台南市政府裁罰4萬元；澎湖縣「宸展事業股份有限公司（白灣景觀餐廳）」未投保產品責任險，澎湖縣政府衛生局以違反食安規定，裁處3萬元罰鍰。

食藥署也同時公布完整253家網紅人氣餐廳名單，且附上標記圖示，有「*」表示屬「網紅推薦」；「△」表示屬「2022年米其林指南公布之摘星餐廳」；「○」表示屬「2022年米其林指南公布之必比登推介業者」。完整名單和違規業者可至食品藥物管理署官方網站查詢。