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進入天氣冷颼颼、葉菜需求增 菜價上揚讓民眾有感
菠菜的價格每台斤96元。（記者葉永騫攝）
〔記者葉永騫／屏東報導〕天氣變冷，火鍋、薑母鴨的生意十分熱絡，使得葉菜類的需求量大增，不管是高麗菜、茼蒿、大陸妹等，價格都是往上漲，茼蒿更是每台斤漲到100百元以上，讓民眾相當有感，農民說，因為日前氣候不穩定，產量有減少，所以價格才會往上漲。
天氣變冷，火鍋店、薑母鴨店人潮湧現，喝一碗熱騰騰的湯，配上茼蒿、高麗菜、波菜等相當的對味，不過今年受到氣候變化異常，前一些時候氣溫高，使得葉菜類長的不是很好，產量比往常少一些，加上市場需求量大增，造成菜類價格往上漲，茼蒿每斤漲到100元，山地高麗菜漲到每斤50元、平地20~30元，一顆高麗菜可能超過100元，高消費者都感受到菜價上漲的壓力。
農民表示，菜價上揚並不是哄抬所致，而是市場需求，現在物價都上漲了，菜價自然也會跟著上漲，由於產量減少，供需不足，價格才會上揚。
有消費者說，市場的菜價上揚可以到超市購買平價疏菜，茼蒿貴就買波菜，或者大陸妹替代，菜價高往往只有一段時間，等到產量上來後或者有其他蔬菜替代時，菜價就會下滑，不必急於一時。
超市的菜價雖然較為平抑，但價格都明顯上漲。（記者葉永騫攝）
