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進入豬舍恆溫、封閉處理糞尿不飄臭 雲林二崙洪崇拚獲神農獎
二崙三久牧場洪崇拚獲全國十大神農獎，雲林縣府頒匾額恭賀。（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕農委會第33屆十大神農獎出爐，雲林縣二崙鄉洪崇拚用最先進的技術養豬，不僅豬舍有恆溫空調，豬糞尿更是在封閉系統中處理，不會傳出臭味，養出的健康豬還能作為醫材使用。
雲林縣府農業處長魏勝德表示，洪崇拚秉持「無抗飼養、動物福利、循環經濟」三大經營目標，肩負起應盡之社會責任，致力於畜牧業的永續發展，要「拚」一百分的養豬場，遵循經營目標的方向及價值觀，制定以高育成、差異化及市場區隔的經營策略，並以三地三段式統進統出的方式配合環控、餵食等先進設備，讓群養舍下育成的豬，享有七大福利，讓豬快樂的生活，並堅持選用國產飼料玉米，配合政策推動。
三久牧場洪崇拚入選全國十大神農，雲林縣長張麗善今天與雲林縣農會總幹事簡明欽、二崙鄉農會總幹事李達彥等親臨道賀，並致贈全國十大神農賀匾恭賀，並勉勵雲林縣的農民朋友未來持續加油努力，持續締造雲林農業優良事蹟。
洪崇拚表示，父母親是養豬起家，早年由哥哥傳承養豬，他自身從事建材業，後來因民國86年台灣發生口蹄疫，離牧棄養的人很多，他不得不跳下來協助家人，雖然完全不懂養豬，但把工廠企業化管理概念引進養豬事業，放棄傳統思維，堅持與國際接軌，採用「三地三段、統進統出」切斷垂直感染的飼養新模式，其間也曾花了不少冤枉錢，這樣堅持了20多年，目前養殖基地6場10公頃，飼養近2萬頭豬。
洪崇拚說，雖然他沒有養豬經驗，但透過不斷的上課、讀書，吸收外面的訊息很快，知道什麼是對，什麼是錯，看過的書比自己還高，6年前他開始改建豬舍，系統全部改變，所以不少舊設備、甚至從未用的設備都丟了，含淚執行改革，花好幾億才有目前的規模。
他以二號豬舍為例，裡頭可養4千多頭豬，餵飼料及飲水只要一個人就可操作，全部全自動，用手機就可以操作，豬舍有恆溫設施，所使用的水量不到傳統豬舍的十分之一，豬從進豬舍到出來，糞便用暗管直接排到污水處理場，戶外完全看不到豬糞尿。
洪崇拚的養豬場全自動化，還有恆溫設施。（記者詹士弘攝）
二崙三久牧場洪崇拚獲全國十大神農獎，雲林縣長張麗善前往道喜。（記者詹士弘攝）
二崙三久牧場洪崇拚（左一）獲全國十大神農獎。（記者詹士弘攝）
三久牧場動物福利群養舍。（三久牧場提供）
動物福利分娩畜舍。（三久牧場提供）
