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進入豐原「好柿成雙-地景體驗輕節慶」 分享「金牌農村」公老坪社造經驗
豐原區公所舉辦「好柿成雙-地景體驗輕節慶」活動， 分享「金牌農村」公老坪社造經驗。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕台中市豐原公老坪社區，不僅於1977年成立全國第一個觀光果園，這幾年積極推廣社區營造、里山倡議，一年四季皆舉辦不同的農村體驗，與自然和諧共存，並加強行銷在地農產，去年在全國784個農村中脫穎而出，榮獲農委會「第2屆金牌農村競賽」銅牌獎，豐原區公所今天舉辦「好柿成雙-地景體驗輕旅節慶活動」，邀請中陽社區及其他團體等參與取經，除了解公老坪如何推廣社造，並體驗柿染、水柿DIY等，度過充實的一天。
公老坪這幾年透過水保局農村再生計畫等積極推動社區營造、里山倡議，社區訂每月最後一個週日為「美麗健康日」，大家一起大掃除，維護社區清潔；每週二晚上並在社區糖廍舉辦座談，彼此溝通，了解社區居民需求，以持續推動社區營造。
柑橘、柿子及甜脆桃是「公老坪三寶」，種植面積分居前三名，在公老坪產業發展協會前後理事長陸冠全、梁海泉及梁皓評等推動下，不僅利用柑橘加工製作吸凍、軟糖、果干等，改善農產過剩問題，增加農友收入，一年四季並分別舉辦不同農村體驗活動，春天有橘子花精油DIY、夏天則是荔枝樹下餐會、秋天有採柿子及水柿DIY、冬天則為柑橘野餐日，提供民眾參與，讓民眾有機會深入了解在地產業，也協助行銷在地農產品。
在里山倡議部分，則鼓勵農友友善耕作，與自然和諧共存， 目前公老坪有高達91%的農友皆採用草生栽培，友善土地；社區並建立太陽能發電及生態池等，改善冬季耕作缺水問題，同時保留傳統的砌石工法，於2020年榮獲聯合國里山倡議精選案例，去年則榮獲農委會「金牌農村」銅牌獎肯定。
公老坪社造發展成熟，豐原區公所今天特別舉辦「好柿成雙-地景體驗輕旅節慶」活動，邀請中陽社區及其他社團等參與，分享社造經驗，參與人員除實際走訪公老坪「旱溪源頭」、挑水古道，並體驗柿染、水柿DIY等公老坪「秋季限定」活動，帶回滿滿收穫。
秋天正是豐原公老坪四周柿及甜柿等產季。（記者歐素美攝）
「好柿成雙-地景體驗輕節慶」活動，帶領參與民眾走訪公老坪挑水古道。（記者歐素美攝）
「好柿成雙-地景體驗輕節慶」活動，公老坪產業發展協會前理事長梁海泉教導民眾在四周柿上噴高梁酒，DIY水柿。（記者歐素美攝）
「好柿成雙-地景體驗輕節慶」活動，參與民眾DIY水柿裝罐，5天後即可開封食用。 （記者歐素美攝）
