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進入灃食SUPER食育教師大賽 高市凱旋國小、桃園永安附幼奪金獎
第2屆灃食SUPER食育教師大賽揭曉，高市凱旋國小和桃園永安國小附幼奪金獎。（灃食公益飲食文化教育基金會提供）
〔記者林曉雲／台北報導〕第2屆「灃食SUPER食育教師大賽」總決賽揭曉，高雄市凱旋國小和桃園市永安國小附幼勇奪金獎，以多元創意飲食教案，引導孩子「吃出美好的未來」。
大賽由灃食公益飲食文化教育基金會主辦，今年共有來自全台16組教師團隊參賽，高雄市凱旋國小團隊以認識豆類食材主題教案「無所不在的豆寶」、桃園市永安國小附設幼兒園的客家米食文化教案「客『粄』印象」獲得金獎肯定。
今年徵件主題為「校園午餐、飲食文化、在地食農、環境永續」，灃食教育基金會董事吳明昌表示，吃看似簡單，卻有深沉的背後涵義，對飲食的認知，影響個人的身心健康，「食農教育法」立法後，飲食教育成為未來教育關注主題，基金會將邀請兩屆的SUPER食育教師得獎者，共同成立「飲食教育種子平台」，讓飲食教育得以成長茁壯。
今年也增設特別獎，鼓勵教案融入台灣多元飲食文化，引導孩子認識不同族群，分別由展現客家飲食文化的高雄市吉東國小、以及原住民飲食文化的屏東縣武潭國小附設幼兒園獲獎。
除了熱情的第一線老師，學校的支持也很重要，今年另增設「食育推動獎」，鼓勵進入決選的16組團隊，超過半數的校長或園長出席頒獎典禮，顯示對飲食教育的重視；基金會致贈食物分類器教具與飲食教育桌遊，協助老師善用新教學工具，引發孩子對飲食知識的興趣。
