正值產季!芒果故鄉天埔社區 出現「絲瓜林」畫面
2022/07/22 14:47
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南玉井有「芒果故鄉」之稱,遠近馳名,而當地的天埔社區,絲瓜絡創意產業的發展,也享譽全國,正值採收期,棚架內出現了「絲瓜林」的壯觀畫面,特別的農村風情,引起矚目。
今年台南國際芒果節玉井產地活動的農遊體驗,市政府安排了兩條路線,其中之一就是天埔社區,顯見當地的特色發展深受肯定。
天埔社區發展協會總幹事吳芳娥表示,運用於創意產業的絲瓜園,約有1分地,多在元宵節之後開始栽種,爬上棚架後,透過人工管理的方式留花,讓養分集中在藤蔓,長得更好。
吳芳娥說,社區採收的絲瓜,除了風味餐的食材之外,也進行創意產業的開發,因此選栽的品種,都會比較長,動輒7、80公分,有的甚至超過1米,很有看頭。
正值產季,棚架下逾300條長絲瓜,四處垂掛,特別的畫面,時常讓路過人車駐足、遊賞,感受當地獨有的農村風情。
吳芳娥強調,絲瓜採無毒栽培方式,以利昆蟲授粉,由於場域很天然,也成功營造生態;而當地也已獲得環境教育園區的認證,隨著疫情趨緩,參訪熱潮再現。
欲到天埔社區參訪,進行食農教育的團體,可事先預約,電話:06-5749731,洽吳總幹事。