不止芒果盛產 西拉雅風管處:薑黃雞也很好吃
2022/07/04 12:28
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南山區芒果進入採收期,正值炎夏,西拉雅國家風景區管理處在玉井開辦吃冰節活動,首度舉行大胃王比賽,行銷轄內特色產業,也建議順遊緊鄰的楠西梅嶺,更不忘推薦當地知名的薑黃雞,再結合曾文水庫,來趟美食觀光之旅。
西拉雅國家風管處表示,梅嶺旅遊資訊站已經整修完工,並順利啟用,且不定期策辦藝文展,全新的環境設施,提供更優質的服務;而餐廳業者的薑黃雞、梅子雞,更是當地美食觀光的重要賣點,民眾到玉井採買芒果,不妨順道前往鄰近的楠西,親子一起吃、喝、玩、樂。
梅嶺風景區發展協會總幹事許鴻文則指出,國內疫情趨緩,且炎夏已至,上山避暑的民眾逐漸增多,遊客也開始回流。
當地資深農民陳居峰說,梅嶺海拔高度適中,可以循步道健行,也能賞雲海、夕陽等美景,加上沿途有各種花卉陸續綻放,是遠離病毒、戶外踏青的好地方,值得推薦。
知名的福來老梅園除了薑黃雞之外,還開發薑黃小卷,風味獨特,以及梅子系列的應景美食,都深受歡迎,尤其針對疫情所推出的料理宅配服務,更是迴響熱烈。