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造橋南瓜季產業文化活動將登場 南瓜隧道、料理準備迎賓

造橋南瓜季產業文化活動將登場,南瓜隧道、料理準備迎賓。(記者蔡政珉攝)

造橋南瓜季產業文化活動將登場,南瓜隧道、料理準備迎賓。(記者蔡政珉攝)

2022/05/02 12:55

〔記者蔡政珉/苗栗報導〕因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情,不少戶外活動都停辦。不過,苗栗縣造橋鄉知名的南瓜節因產季到來,造橋鄉重點活動造橋南瓜節產業文化活動今天舉辦開鑼儀式,歡迎民眾到訪。

造橋鄉公所與農會指出,南瓜是造橋一大特色農產,活動將於14、21日登場,由於南瓜栽培由3月份開始植栽至5月中旬開花結果,屆時知名的南瓜隧道將有各類南瓜在棚架上爭奇鬥艷,而南瓜創新料理也會在活動時供民眾嘗鮮。

近年來造橋南瓜節產業文化活動期間,待南瓜隧道各種南瓜盛開時,可以見到不同顏色如金黃、乳白、翠綠等南瓜,還有形狀特別宛如球棒、蛇形的南瓜,讓人大開眼界,也吸引不少人前往參觀、拍照,已經成為造橋鄉重要活動。

造橋南瓜季產業文化活動大力推廣西洋南瓜,品種有東昇、瑞福、李白、一品、吉安等品種,與阿成、金Q、二姑、牛奶南瓜等傳統南瓜品種。造橋鄉農會表示,農會購置各類南瓜種苗給予鄉內農民栽培,總計數量約2萬株,包括800株大南瓜、3000株造型南瓜與15000株食用西洋南瓜。

造橋南瓜季產業文化活動將登場,南瓜隧道、料理準備迎賓。(記者蔡政珉攝)

造橋南瓜季產業文化活動將登場,南瓜隧道、料理準備迎賓。(記者蔡政珉攝)

造橋南瓜季產業文化活動將登場,南瓜隧道、料理準備迎賓。(記者蔡政珉攝)

造橋南瓜季產業文化活動將登場,南瓜隧道、料理準備迎賓。(記者蔡政珉攝)

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