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進入清明節應景超夯 台南春捲皮每斤漲至180至200元
台南市法制處人員到大賣場查核清明節應景食品物價。（台南市法制處提供）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕因應清明節到來，台南市法制處查核應景食品物價，訪查結果，春捲皮價格多數為1台斤180元，相較去年160元調漲20元，漲幅約11％，蛋價每台斤或10入盒裝蛋約58至61元不等。
清明佳節即將到來，市場買氣旺，市長黃偉哲關心應景食品價格變動及供貨情形影響民生，指示法制處訪查物價及供需情形，維護消費者權益。
法制處表示，訪查結果，清明節應景食品供貨尚平穩，價格微揚，知名店家販售春捲價格每捲多為45元至50元不等，較先前約漲5元，漲幅約10％；春捲皮多數每台斤180元，相較去年160元調漲20元，漲幅約11％，另少數店家調漲至1台斤200元，業者稱主要是麵粉及春捲內餡的蛋、菜等食材成本均增加所致。
其他食品如雞蛋近期內因供需及飼料成本等問題，蛋價每台斤或10入盒裝蛋約58至61元不等。春捲內餡常用的蔬菜，紅蘿蔔、豆芽菜等根莖類價格持平，高麗菜、皇帝豆、芹菜、小黃瓜及蒜苗等因需求增加價格微幅調漲。
豬肉零售價目前於傳統市場無明顯波動，但是攤商也表示，因應買氣於清明節前夕可能會有每台斤10元不等的調漲，目前市價尚待觀察；肉雞因營業商家使用量大，價格略為上揚。
這波物價訪查時間是3月18日至29日，包括家樂福、全聯、美廉社等9家連鎖賣場及東菜市場、水仙宮市場、崇德市場、新營第一公有市場、善化黃昏市場等8處傳統市場。
法制處籲請商家重視商譽，應節食品定價應合理並標示明確，建立良好消費環境，消費者若有相關消費疑義，可撥打「1950」專線。
清明節將到，春捲皮供不應求，業者手忙接不完。（記者洪瑞琴攝）
台南春捲皮多數為1台斤180元，相較去年160元調漲20元，漲幅約11％。（記者洪瑞琴攝）
台南市法制處人員到傳統市場查核清明節旺季應景食品物價。（台南市法制處提供）
