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水牛進入校園! 大林鎮農會推動食農教育與牛耕文化

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

2022/03/30 17:09

〔記者林宜樟/嘉義報導〕農業耕作方式改變,現代學生已很少看過水牛,嘉義縣大林鎮農會四健會與大林青農結合推廣111年幸福農村計畫課程,於今天到大林鎮三和國小及同濟中學推動食農教育「水牛入校園」體驗課程,讓學生與水牛近距離接觸,寓教於樂。

大林鎮農會四健會規劃食農教育課程,讓學生認識在地產業「稻米、蘭花、竹筍、鳳梨」,課程中有農業知識分享,也有進入場域實際場域體驗;今天水稻課程中,邀請來自彰化的牛耕文化傳承者高一鑫,帶著他所飼養的水牛「小拉拉」與學生互動,與學生分享水牛與農耕文化的關聯,讓學生實際體驗餵牛吃草,學習到許多課外新知識。

課程由飼養退役老牛的「回鄉米」林家良安排,他說,能與大林青農合作將水牛教育課程推動至嘉義中小學,是透過水保局青年回鄉計畫的支持,接下來也將持續推動食農教育至更多地方。

大林鎮農會指導員林嘉振說,藉由大林鎮農會四健會所推廣的課程,讓學生與農業更親近外更能實踐食農教育的意義。

同濟中學主任許哲瑋表示,透過四健會「身心手腦」的精神,讓學生學習到課本學不到的知識外,也與新課綱有所搭配,未來會持續推動。

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

大林鎮農會四健會與大林青農推動食農教育「水牛入校園」體驗課程。(周仕昌提供)

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