金酒台南契作高粱530公頃 陳吉仲4/15體驗播種
鹽水農會去年一期作時試種高粱。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕農委會擴大推廣雜糧種植,減輕進口依賴,金門酒廠今年在台契作高粱1100公頃,台南學甲區就種了440公頃、鹽水區種植90公頃高粱。
學甲農會4月15日將在學甲大灣段農田舉辦契作高粱播種祈福,農委會主委陳吉仲將坐上農耕機體驗播種高粱。陳吉仲上週回應飼料價格上漲時,曾說農委會要擴大種植國產雜糧提高自給率,因應進口原物料上漲。
金門當地種植釀酒的高粱,去年受乾旱影響產量,決定在台契作高粱,契作地區以嘉義義竹、台南學甲、鹽水為主,並在去年一期作時試種高粱,今年在一期正式播種。
由當地農會和金酒契作,再由農會集運、乾燥和檢驗後,將收成的高粱以1公斤21元賣給金酒。
學甲區農會總幹事李曉軍說,金酒在台契作高粱共1100公頃,多數在一期栽種,有的在二期栽種,和學甲農會契作的農民有10多位,契作面積440公頃,主要在學甲和麻豆區的二期作硬質玉米田區栽種適合製酒的的台南八號高粱,最近硬質玉米全部採收後就接種一期作高粱。
學甲、鹽水農會和農民契作收購高粱,農民另有對地綠色給付1分地4500元獎勵金。
鹽水區在1980年代曾栽種過高粱,後來因收購作業麻煩而喊卡;鹽水農會契作一期高粱,是和8位農民合作,栽種90公頃。
鹽水農會去年一期作時試種高粱。(記者楊金城攝)
台南學甲區、鹽水區今年一期作推廣種植高粱共530公頃。(記者楊金城攝)