桃園地景藝術節3月11日登場 「桃園宴」食地景搶先限量開賣
桃園地景藝術節3月11日登場,「桃園宴」食地景搶先限量開賣。(記者李容萍攝)
〔記者李容萍/桃園報導〕「桃園地景藝術節」即將於3月11日至27日登場,藉由藝術翻轉城市空間,並以藝術作品、社區參與及展演等媒介,邀請民眾深入桃園的人文歷史、生態環境不同場域。市府文化局為讓民眾更多元體驗桃園在地特色,以「食物」作為載具,首次舉辦「食地景─桃園宴」活動,在大溪區「溪房子手作C House」廚房邀請藍帶主廚示範,以在地特色食材烹飪14道佳餚、3道特色飲品,每一道菜都有一篇屬於桃園在地的故事,限量560席次,預計3月1日開賣。
文化局長莊秀美表示,地景藝術節原本去年9月就要舉辦,無奈本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,順延至今,因此活動才會以「2021+桃園地景藝術節」命名,活動選在桃園北區舉行,以「都會綠洲、親山近水」為主軸,邀請了國內外45名藝術家及在地14組社區社群團隊,創作出32件裝置藝術,將在南崁溪畔、桃林鐵路、虎頭山公園和虎頭山創新園地等地展出,期望藉由藝術翻轉城市空間,帶領民眾深入了解桃園人文歷史及生態環境。
莊秀美說,除了展演、座談和輕旅行,今年活動別出心裁,首次融入飲食文化,舉辦「食地景─桃園宴」,14道佳餚選用桃園特色,包括石門水庫活魚、新屋鵝、桃園豬、龜山茶、平鎮蜂蜜和桃園三號米等,而且每一道都有它的故事,等待民眾來發掘。
活動現場《旅飯PanTravel》創辦人工頭堅也到場搶先體驗,工頭堅表示,「疫情讓出國旅遊變得停滯,但卻給人們更多探索台灣之美的機會,餐會中一邊品嚐桃園在地食材,一邊聆聽職人的說菜,真的是一趟美妙的心靈旅程。」
桃園宴訂3月19、20、26、27日舉行,由於食材準備關係,每席售價800元,開賣報名網址:https://reurl.cc/9OyYv8。
桃園地景藝術節3月11日登場,「桃園宴」食地景搶先限量開賣。(記者李容萍攝)
桃園地景藝術節3月11日登場,「桃園宴」食地景搶先限量開賣。(記者李容萍攝)