5012柚意思勇奪永續善農獎 李佳翰:返鄉10年獲肯定
李佳翰照顧柚樹用心,採產銷履歷、友善栽種。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕台南市麻豆柚園5012柚意思榮獲農委會第二屆「永續善農獎IPM Award」,得獎青農李佳翰直言感到激動,如同獲得農業的金馬獎,證明堅持友善土地走對了。
李佳翰原來從事餐飲業,10年前返鄉接下阿嬤的老欉文旦園,取名5012柚意思是代表三代傳承50年、12萬分感謝土地前人的意思。
李佳翰說,阿嬤的文旦園在10多年前早早就加入產銷履歷認證,非常「前衛」,友善土地栽種文旦,土壤要檢測,施肥、用藥防治都需要紀錄、檢驗且每年都要花錢驗證,文旦產量還可能受影響,當時並不被其他柚農看好,幸好對的路一路堅持。
5012柚園出產的文旦品質和產量並未因此降低,反而因產銷履歷讓消費者對李佳翰栽種的文旦有信心,打開更多的銷路,目前文旦園約有1·2公頃,超過一半有產銷履歷。李佳翰並和青農夥伴每年捐出文旦義賣幫助弱勢家庭和學生。
這次第二屆永續善農獎,因為全台農友在二階段複選後只有10位入選,獲獎的更只有3位,李佳翰且是全台文旦產業唯一獲獎者,實在不簡單。
李佳翰說,評選耗時兩年,第二階段接受專業評審現場問答時,把10年來練習、累積的一切,搬上檯面、化成文字訴說對文旦產業的用心,獲評審高分肯定。
李佳翰感謝佑薌農業資材行、麻豆農會總幹事孫慈敏、台南農改場秘書鄭安秀、文旦柚專家張汶肇等人的一路技術輔導和支持。
李佳翰說,文旦是麻豆最重要的經濟產業,得獎的肯定證明柚農努力生產的同時,絕對能夠兼顧環境、土地的永續,讓家鄉的孩子可以在家鄉工作生活,期許更多青農返鄉一起打拚。
麻豆青農李佳翰展示獲得的永續善農獎,高興10年努力友善耕種獲肯定。(記者楊金城攝)