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進入氣溫驟降養殖業嚴陣以待！台南漁民：低於10度就危險了
寒流來襲，漁民嚴陣以待，魚塭水車全開，讓池面水溫平均，也是防寒的必要作為。（記者蔡文居攝）
〔記者蔡文居／台南報導〕今年入冬以來最強冷空氣來襲，台南養殖業者無不繃緊神經，嚴陣以待，尢其虱目魚最怕冷，防寒措施不可少，漁民連日來紛紛加高魚塭池水深度，以確保魚兒安然度過這波嚴寒。漁民說，現在台南沿海戶外溫度攝式12度，還在可控範圍，如果低於10度就危險了。
台江養殖達人顏榮宏今天一早前往魚塭監控溫度及池水變化。他表示，這天寒流又濕又冷，對虱目魚是嚴酷的考驗，這種天氣最可怕，如果只是乾冷就還好，但春雨綿綿，會讓溫度更低。今天上午他在虱目魚池的魚塭測得的戶外溫度是12度，一般虱目魚在11、12度的溫度，還不至於發生危險，但溫度如果持續下降，低於10度就危險了。
顏榮宏說，一般池水每30公分約相差1度，以一般非淺坪的魚塭養殖，水深約1.5至2米深，因此今天魚兒在魚塭底層的溫度約還有17、18度，相對還安全。
他說，魚鰓就像人體的鼻腔一樣，滿佈微血管，因此在天寒的氣候，應免擾動驚嚇到魚兒，包括人員及車輛減少進出魚塭，降低因外來的聲響及震動，魚群才不會因驚擾而亂竄躍出水面，因水溫變化，傷及鰓部而死亡。此外，魚塭水車全開，讓池面水溫平均，也是防寒的必要作為。
本身也從事魚塭養殖的安南區城西里長嚴文正說，現在戶外溫度11、12度，對虱目魚而言，還不成問題，但是引水或抽水進魚塭，加高池水絕不可少，以增加池底的溫度，否則溫度再降，就麻煩了。
台江養殖達人顏榮宏掌握水溫變化，確保魚兒生長環境安全虞。（資料照，記者蔡文居攝）
