麥田中喝咖啡就是浪漫 大雅小麥文化節3/5見
民眾在綠色麥田的田梗上喝咖啡拍照,享受浪漫時光。(圖由趙勝傑提供)
〔記者歐素美/台中報導〕今年台中市大雅小麥文化節將於3月5日登場!大雅區農會總幹事林國永表示,考量疫情,今年小麥文化節將縮小規模,攤位減半,並將實施量體溫等防疫措施;今年大雅區種植的麥田約80公頃,預計3月才會轉黃,但目前綠色麥浪也很美麗,在地陶藝家趙勝傑即以小麥意象創作小麥咖啡杯及手沖咖啡濾杯,遊客到趙家窯捏陶,還能在麥田埂裡喝咖啡,享受浪漫的時光。
大雅是小麥的故鄉,生產的小麥作為金門高梁原料的育種,2004年,當地村長張文炎為了響應政府「一鄉一特色」政策,為推廣大雅小麥,開始舉辦小麥文化節,隨後由農會等接手擴大舉辦,10多年來奠定了大雅「「麥之鄉」的美名,但受到武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,2020及2021年停辦兩年,今年終於恢復舉辦,不過,大雅區農會總幹事林國永表示,基於防疫考量,今年規模縮小,攤位減半,並將配合實施量體溫等防措施。
林國永表示,大雅區小麥文化節將於3月5日在員林里的寶興宮前舉行。今年大雅區種植的小麥面積約80公頃,目前幾乎都已長成,但預估3月才會呈現黃金麥浪的美景。
不過,綠色的麥田,在春陽的照映下,綠油油一片,同樣十分美麗。在地陶藝家趙勝傑鑑於春天是小麥及櫻花盛開的季節,最近特別利用小麥及櫻花意象,創作咖啡杯,還有六支麥桿的手沖咖啡濾杯,他說,手沖咖啡濾杯採用六支麥桿的設計,流速更快。不少遊客到趙家窯捏陶,完成作品後就到後方的麥田埂上喝咖啡拍照,享受浪漫的時光。
陶藝家趙勝傑創作的小麥及櫻花咖啡杯。(圖由趙勝傑提供)