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進入平安迎新年 內政部提醒準備團圓飯「人離火熄」
內政部今提醒民眾，準備年夜飯務必做到「人離火熄」原則，避免住宅火災。（圖由內政部提供）
［記者吳書緯／台北報導］農曆春節連假已經進入第2天，許多人已返鄉，期待著明天除夕夜的團圓飯，內政部今呼籲，準備團圓飯要注意「人離火熄」、用電切記「5不1沒有」，保持好習慣，平安迎新年。
內政部今發布新聞稿指出，根據統計，去年春節期間共發生136件住宅火災，造成2人死亡及2人受傷。分析火災起火原因，第1名為爐火烹調，占42.6%，其次為電氣因素，占25.7%，第3名遺留火種（如菸蒂），占21.3%。
內政部提醒，在圍爐準備年菜，大量使用火、電烹調食物，要留意抽油煙機積垢及油鍋起火等意外，務必做到「人離火熄」，建議可選用具有熄火安全裝置或是具有溫度感知功能的爐具，避免佳餚經長時間烹煮而焦化起火或溢出熄滅爐火而造成瓦斯外洩，引發危害。若遇油鍋起火，謹記3步驟，一、保持冷靜，二、蓋上鍋蓋，三、關閉爐火，靜置2分鐘以上。
另外，內政部指出，春節也是用電量大增的時候，用電切記「5不1沒有」，用電不超過負載、電線不綑綁折損、插頭不潮濕污損、電源插座不用不插、電器周圍不放可燃物，及沒有安全標章的電器不要使用，平時應定期檢查臥室及客廳等用電量較多處所的安全，以避免電器、電線或電源插座等因素造成火災。
最後，內政部強調，住家裝設「住宅用火災警報器」，可以在火災發生初期偵測濃煙或高溫，發出高分貝聲響，及早發現火災、及時滅火或逃生，呼籲住家還未安裝住宅用火災警報器的民眾，趕緊安裝守護居家安全。
