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    加倍鵝樂! 全台30店加消費滿500送好禮

    台南養鵝場量全國的三,南市農業局今與中華民國養鵝協會行銷造勢,推薦多道美味鵝料理,呼籲踴躍品嘗鵝肉好滋味。 (記者王涵平攝)

    台南養鵝場量全國的三,南市農業局今與中華民國養鵝協會行銷造勢,推薦多道美味鵝料理,呼籲踴躍品嘗鵝肉好滋味。 (記者王涵平攝)

    2021/12/28 13:26

    〔記者王涵平/台南報導〕台南養鵝場量全國第三,南市農業局今與中華民國養鵝協會行銷造勢,推薦多道美味鵝料理,呼籲踴躍品嘗鵝肉好滋味。

    農業局表示,今年因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情重創國內消費市場,鵝肉買氣降低,且國內鵝肉消費市場較雞肉與鴨肉小、鵝肉價格較高等因素,導致民眾選擇購買的意願不高。

    南市為全國養鵝重鎮,飼養場數全國第三,在養量達18萬隻,其中下營區更是著名的鵝肉之鄉。農業局指出,鵝肉具有營養豐富、肉質鮮嫩、脂肪含量與膽固醇低、及不飽和脂肪酸高等優質肉品,是WHO最健康肉品的第一名,結合秋冬季節的臺南農產西港胡麻,將鵝肉與麻油的料理搭配,推薦全國民眾秋冬季節遊台南,共同品嚐道地的胡麻鵝肉料理。

    農業局邀請中華民國養鵝協會與在地業者以冬令進補為主題,將「台南鵝肉」與「西港胡麻」作結合,搭配出暖冬好滋味-麻香鵝肉米血湯、麻香鵝血糕供民眾參考。

    中華民國養鵝協會同時推出鵝肉特色便當,將鵝肉加入國民便當菜色,並與南市業者開發出多種不同的鵝肉料理即食包,豐富料理加熱即食,成為外食族的新選擇。

    同時推出振興券優惠,只要至全台指定30家店家消費,滿額即可回饋「鵝樂券」,明年1月1日起到1月31日間,至指定店家凡消費切盤鵝肉滿500元就送百元現金抵用券,還有雙週抽獎活動十萬好禮送不停。

    台南養鵝場量全國的三,南市農業局今與中華民國養鵝協會行銷造勢,推薦鵝肉產品。 (記者王涵平攝)

    台南養鵝場量全國的三,南市農業局今與中華民國養鵝協會行銷造勢,推薦鵝肉產品。 (記者王涵平攝)

    台南養鵝場量全國的三,南市農業局今與中華民國養鵝協會行銷造勢,推薦多道美味鵝料理。 (記者王涵平攝)

    台南養鵝場量全國的三,南市農業局今與中華民國養鵝協會行銷造勢,推薦多道美味鵝料理。 (記者王涵平攝)

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