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進入中壢最大「柑仔店」華麗轉身 回到純真童年
有信糖菓行改造後重新開業，吸引不少年輕顧客上門。（記者許倬勛攝）
〔記者許倬勛／桃園報導〕桃園市政府經濟發展局推動店家改造計畫，今年以「店面的華麗轉身」為主軸，遴選17間老店，媒合設計師進行「微整形」，洗盡斑駁、煥然一新，拉近了與路過遊客的距離感。
「店面的華麗轉身×店家改造」計畫由經發局執行，透過徵選、提案、輔導，遴選出17家店鋪，多是存在4、50年以上的老店。經發局補助每家最高30萬元改造經費，委請專業團隊操刀設計，店家準備至少四成的自籌款。
位在中壢區中正路的有信糖菓行，創立迄今70年，過去是當地最大的「柑仔店」，批發各式零嘴、餅乾，由於鄰近中壢國小，1950、1960年代，學童趨之若鶩來此「抽糖仔」，成為老中壢人的共同記憶。
第三代老闆、中榮里長劉文正說，隨著超商、大賣場興起，加上不諳行銷包裝，家中生意大不如前，但父母堅持「做有人情味的生意」，苦思轉型之道時，經發局釋出改造店家計畫訊息，老店決定整形。
歷經與設計師反覆討論、三個多月工期，有信糖菓行褪下凌亂斑駁的模樣，變成以木質、明亮氣息的空間，但貨架上仍陳列綠豆糕、橡皮糖的古早味零嘴，「像是回到最快樂的童年」劉文正說，自上月改造以來，業績至少提升兩成，舊雨新知都讚不絕口。
成立於1940年、位於大溪和平老街的「協盛木器」，是當地罕有販售木器及餐飲的複合式店家，第三代老闆姚慈盈說，因店面是百年土埆厝，近年牆面出現漏水及剝落問題，經專業設計師巧手改造，牆面變得清爽明亮，燈光不再刺眼，改為暖黃光暈，不論欣賞木器或用餐，都讓顧客更舒適。
市長鄭文燦出席成果發表會，他說，老店承載著居民的記憶與地方的故事，市府會攜手老店轉型，讓有人情味的店鋪永續。
有信糖菓行經改造煥然一新，商品陳列變得整齊乾淨。（記者許倬勛攝）
有信糖菓行開立七十年，過去商品凌亂。（劉文正提供）
桃園市長鄭文燦回味童年「抽糖仔」。（記者許倬勛攝）
