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進入第3屆新竹縣高山茶「雲裳烏龍」評鑑出爐 尖石連瑋民奪茶王
新竹縣第3屆雲裳烏龍評鑑比賽，日前由農委會茶業改良場派員，針對「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」進行評分。（圖由新竹縣農會提供）
〔記者黃美珠／竹縣報導〕新竹縣推廣尖石、五峰2鄉的冬季高山烏龍茶「雲裳烏龍」，日前舉辦第3屆評鑑比賽，由農委會茶業改良場派員，針對「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」評分，尖石茶農連瑋民不僅獨得特等獎，奪下今年雲裳烏龍茶王寶座，也包辦頭等（1）、頭等（2）的獎項，另與農友李密共享頭等獎光環，是這次評鑑最大贏家。
縣長楊文科說，新竹縣尖石、五峰有海拔1200到1800公尺的「高」優勢，日夜溫差大、日照適宜且常有雲霧，獨特氣候和地理環境，讓這裡生產的高山茶葉品質不一般！目前2鄉高山茶種植面積約共80公頃，近年在持續加強茶農技術知識與品管能力後，慢慢成為繼東方美人茶之外，另1支新竹縣的特色茶種，市場口碑也已經建立。
這次評鑑由茶改場專業人員以公平、公正、公開方式進行評審，分別針對茶葉的外觀、水色、香氣、滋味、葉底等給予評定，最終頒出特等、頭等獎（1）、頭等獎（2）各有1人，另有頭等獎2名、金質獎6名、銀質獎9名以及優等獎36名，共有56名茶農榜上有名。
茶改場表示，這次評鑑茶葉淘汰率達為44%，得獎茶品具有一定水平，且因今年參賽的茶葉品質很不錯，所以決定增加頭等獎1人，以鼓勵新竹縣的高山烏龍茶農。
最後的評鑑結果：特等獎連瑋民、頭等（1）連瑋民、頭等（2）連瑋民、頭等獎連瑋民、李密，金質獎怡農茶園、徐明鋒、峨眉茶行、徐乾富、連瑋民及峨眉茶行等6名。
新竹縣近年積極推廣尖石五峰地區的冬季高山烏龍茶「雲裳烏龍」。（圖由新竹縣農會提供）
