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進入精品中的精品！ 國產咖啡生豆評鑑雲林這一村包辦前10名
古坑草嶺石壁的東壁咖啡莊園獲特等獎，負責人陳景立說，除環境的自然條件重要，田間管理更是關鍵。（記者黃淑莉攝）
〔記者黃淑莉／雲林報導〕2021雲林國產精品咖啡生豆評鑑結果出爐，包括特等獎、頭等獎等前10名，由古坑鄉草嶺村咖啡農包辦，令人驚艷，評鑑主審茶業改良場股長劉千如說，這次進入決賽的30件都是精品中的精品。
雲林國產精品咖啡生豆評鑑今年因疫情採線上方式進行，共有來自雲林及外縣市咖啡農共121件參賽，競爭激烈，縣府邀請5位專業烘豆師及12位具公信力的感官評審組成評鑑團隊。
評鑑結果，特等獎：東壁咖啡莊園，頭等獎：古峰咖啡莊園、嵩岳咖啡莊園，金質獎：嵩岳咖啡莊園、青山坪咖啡農場、謝宗霖、、蘇甘永及樺瑞咖啡莊園，其中青山坪咖啡農場、蘇甘永各獲2件金質獎。
銀質獎：謝宗霖、山海觀咖啡莊園、青山坪咖啡莊園、蘇甘永、李源富、山津莊園、嵩岳咖啡莊園、陳食舖農特產，其中謝宗霖、蘇甘永各獲2件銀質獎。
值得一提，特等獎、頭等獎及金質獎得獎者都是來自古坑草嶺村，特等獎得主東壁咖啡莊園陳景立表示，草嶺海拔600至1200多公尺，得天獨厚的氣候條件，很適合咖啡樹生長，加上這幾年咖啡農加強田間管理、栽種技術專業技術提升，生產的咖啡豆品質越來越優質。
草嶺咖啡產銷班第14班長林貝珊說，草嶺種植咖啡已有好長時間，這幾年青年回鄉，在水保局輔導之下提升自己栽培、管理技能，咖啡烘焙、杯測等能力，且班員間相互交流成長，漸漸提升草嶺咖啡品質。
2021雲林國際精品咖啡生豆評鑑，今年因疫情改為線上杯測。（雲林縣府提供）（記者黃淑莉攝）
雲林國產精品咖啡生豆評鑑結果。（記者黃淑莉翻攝）（記者黃淑莉攝）
