為土地公祝壽 台南東山國小生手作麻糬結合米食文化與地方信仰
台南東山國小學生手作麻糬獻給土地公祝壽。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕台南市東山國小在農糧署南區分署指導下,今天(17日)舉辦食米學園活動,手做傳統米食麻糬,提前為校門口的土地公慶生,讓師生從節慶中學習在地百年文化信仰與米食文化。
校長曹欽瑋說,福德正神(土地公)俗稱「伯公」,每年中秋節(農曆8月15日)是祂的神誕日,民間傳統習俗會利用麻糬來祭拜土地公,祈求土地公在玉皇大帝面前替信眾說好話,亦有取其可「黏錢」、帶來好財運的象徵(另一說是黏住土地公鬍鬚帶來財運),期許今年財源廣進。
東山國小校門口對面就有供奉在地土地公的廣安宮(東勢角福德祠主廟),學校舉辦食米學園計畫,請來出身雲林百年三代老店「正莊麻糬」的莊孟憲擔任講師,使用在地番社蔬果聯盟的東青米,教導2個畢業班30位學生、17位四年級生製作麻糬。
學生要先上課學習課程知識內涵,了解麻糬與傳統宗教文化關聯,再透過手作課程製作手工麻糬,食米學園活動有趣,別具意義。
25台斤的麻糬全部做完,曹欽瑋再帶領師生將各班手作共12顆麻糬敬獻給東勢角福德祠土地公,廟方總幹事謝滿協助接待解說及帶領師生向土地公祝壽,祈求東山國小親師生平安。
學生做好的麻糬放入自己的餐具中,則帶回在隔板的防護下享用。
廣安宮主委籃杏如說,學校辦理結合節慶與在地文化連結的米食活動,不只推廣米食,更有文化的內涵,土地公也會很高興。
雲林西螺百年老店「正莊麻糬」的莊孟憲(後)教導東山國小2個畢業班30位學生、17位四年級生使用在地東青米製作麻糬。(記者楊金城攝)
東山國小校長校長曹欽瑋(左三)也和學生手作麻糬。(記者楊金城攝)
台南市東山國小今天舉辦食米學園活動,手做傳統米食麻糬,提前為校門口的土地公慶生。(記者楊金城攝)