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    1顆高麗菜200多元!市場婆婆媽媽唉唉叫「錢變薄」

    現在1顆梨山高麗菜3斤重要225元。(記者張聰秋攝)

    現在1顆梨山高麗菜3斤重要225元。(記者張聰秋攝)

    2021/09/04 12:51

    〔記者張聰秋/彰化報導〕還這麼貴!8月初雨彈襲擊菜田,菜價漲翻天,已過1個月,傳統市場最常見的高麗菜,大顆秤斤買還要225元,挑小顆一點的也要150多元,等於是2個甚至3個便當價,婆婆媽媽唉唉叫,有人加減買,有人乾脆只買2把或3把50元的葉菜類青菜。菜販說,想吃便宜的高麗菜要再等1個多月,天氣涼了,平地高麗菜出大量,那時候才會便宜。

    農糧署公布資料,8月初豪大雨過後,8月下旬全台高麗菜苗售出近595萬株,進入540萬至600萬株的紅色警戒,以此顯示,菜貴造成菜農搶種的戲碼又上演了!

    彰化市民權市場林姓菜販說,現在高麗菜還沒有便宜下來,只有葉菜類降很多,3把50元,還有絲瓜、小黃瓜也有降,不過,像高麗菜、青椒、玉米等還是貴。

    林姓菜販表示,目前平地高麗菜幾乎沒有,完全都靠梨山、埔里等高山高麗菜供應,整體量少,有供需就貴,梨山1斤75元、埔里1斤50元,要便宜至少要天氣轉涼,平地高麗菜好種,量出價格才會回檔。

    也有菜販指出,進入冬天,青菜成長快,豐收量大,如果再加上菜販瘋狂搶種價格篤定崩盤,一旦崩盤,市場一顆才賣10元,「俗擱吼呷」(便宜好吃)。

    記者實地拿1大顆、賣相超好的梨山高麗菜,當場秤種,1顆足足3斤,剛好225元,怎麼貴家庭主婦買得下嗎?菜販說,再貴也有人「加減買」,顧健康、珍惜自己的生命。

    鄧姓婦人忍痛買,她說,家人要吃再貴也要買,現場上市場,隨便挑個幾項青菜,1000元就差不多打死了,不僅菜貴,很多東西都貴,通貨膨脹,錢變薄了!也有消費者只買葉菜類的青菜,張姓婦人說,3把青菜午、晚餐兩餐就能補充全家4口每日要吃的青菜,高麗菜是大宗蔬菜,那麼貴買不下手,等價格回檔再消費。

    高菜價令消費者乍舌,連自助餐業者也說,現在菜比肉還貴,多數消費者都減量消費,日營收少了2成,生意也有受到影響。

    今年8月初大雨已過1個月了,傳統市場販售青菜還是很貴,大宗高麗菜沒有平地量供應,靠高山,比大雨來時更貴。(記者張聰秋攝)

    今年8月初大雨已過1個月了,傳統市場販售青菜還是很貴,大宗高麗菜沒有平地量供應,靠高山,比大雨來時更貴。(記者張聰秋攝)

    菜販說,高麗菜目前只有高山的,要等天氣轉涼,平地採收,量多才會便宜。(記者張聰秋攝)

    菜販說,高麗菜目前只有高山的,要等天氣轉涼,平地採收,量多才會便宜。(記者張聰秋攝)

    消費者先買論把賣的葉青菜,高麗菜等價格回檔再吃。(記者張聰秋攝)

    消費者先買論把賣的葉青菜,高麗菜等價格回檔再吃。(記者張聰秋攝)

    高麗菜貴,自助餐業者也被進貨高成本波及,民眾減量買,生意少了1至2成。(記者張聰秋攝)

    高麗菜貴,自助餐業者也被進貨高成本波及,民眾減量買,生意少了1至2成。(記者張聰秋攝)

    高麗菜是大宗蔬菜,自助餐店基本菜色。(記者張聰秋攝)

    高麗菜是大宗蔬菜,自助餐店基本菜色。(記者張聰秋攝)

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