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宜縣豬價飆到史上新高 消費者怨荷包大失血

前陣子國內豬源短缺,宜蘭肉品市場毛豬拍賣價格創新高。(記者江志雄攝)

前陣子國內豬源短缺,宜蘭肉品市場毛豬拍賣價格創新高。(記者江志雄攝)

2021/09/03 18:46

〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭肉品市場毛豬拍賣價格,4月中旬起直線上揚,8月20日每公斤平均拍賣價飆上93.72元的歷史新高,末端的零售溫體豬肉漲聲四起,消費者大喊吃不消;宜蘭肉品市場回應,豬價已開始下滑,中秋節毛豬供應無虞,請大家放心。

宜蘭肉品市場毛豬平均拍賣價,去年每公斤76.05元,中元節前夕的8月20日,飆到史上最高價93.72元,漲幅超過2成,不少豬肉攤商以反映成本為由,紛紛調漲零售價格,中秋假期是烤肉旺季,有些消費者擔心豬肉太貴,造成荷包大失血。

宜蘭肉品市場拍賣的毛豬,有半數是外縣市供應,因增加運輸成本,拍賣價格原本就在全國名列前茅,前陣子數度飆過90元天價,肉品市場總經理簡文魁分析,由於全國性豬源短缺,市場供需失調,導致豬價居高不下。

宜蘭縣家畜肉類商業公會理事長邱金萬說,毛豬拍賣價上漲,攤商基於薄利多銷,初期多半自行吸收,後來漲了太多,不得不調漲零售價,以五花肉為例,今年初每台斤130到150元,現在160到180元。

羅東鎮民李小姐抱怨,疫情期間各行各業景氣低迷,豬肉卻逆勢上漲,只好少買一點,中秋節快到了,想購買溫體豬肉當全家烤肉食材,想必又是筆可觀的開銷,大嘆日子不好過。

簡文魁說,國內毛豬需求陸續到位,拍賣價已經降下來,宜蘭肉品市場今天每公斤平均拍賣價83.79元,縣長林姿妙指示備妥宜蘭縣中秋節毛豬需求,肉品市場完成調度,可滿足縣民消費需求。

中秋假期是烤肉旺季,有些消費者擔心豬肉太貴,造成荷包大失血。(記者江志雄攝)

中秋假期是烤肉旺季,有些消費者擔心豬肉太貴,造成荷包大失血。(記者江志雄攝)

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