「盧比登」推薦大肚市場美食 古早味吃過難忘
台中市長盧秀燕前往大肚市場推廣台中美食。(記者何宗翰攝)
〔記者何宗翰/台中報導〕台中市長盧秀燕自稱愛好美食的「盧比登」,今天前往大肚市場推廣台中美食,除了說要和妹妹盧秀芳聯名推薦「大肚燕肉羹」、「芳滷肉」之外,對於10元一條的「蔥仔條」更是讚不絕口,現場買了一大袋分送,看到「麥仔煎」更是回憶湧上心頭,直說小時候很愛吃,但現在很難買到,在台灣很多地方都絕跡了。
盧秀燕表示,最近米其林熱,上週發佈必比登美食,這週要發佈星級餐廳,但台中還有很多國民小吃,都隱身在市場裡面,大肚公有市場裡就有很多經濟部評選的星級美食,像是「大肚(明)鵝肉」要夠新鮮才敢白斬,「芳滷肉」有週六限定的豬腳。
盧秀燕記者會後更逛起市場來,展現家庭主婦本色,看到喜歡就各買一點,足足逛了半個小時。
大肚公有零售市場自治會長趙旌揚說,疫情過後,民生消費需求回升,市場已經漸漸恢復往日榮景。
盧秀燕對10元一條的「蔥仔條」(左)讚不絕口。(記者何宗翰攝)
「芳滷肉」有週六限定的豬腳。(記者何宗翰攝)
「大肚(明)鵝肉」是大肚市場名店。(記者何宗翰攝)