米其林認證!寒士難忘滋味 「台中肉員」今年列必比登
米其林認證!台中肉員寒士思念的滋味,今年列必比登。(記者蘇孟娟攝)
〔記者蘇孟娟/台中報導〕米其林今公布最新必比登名單,位台中市東區復興路上、台中火車站周邊知名小吃美食「台中肉員」,今年榮登必比登之列,台中市議員鄭功進指出,往年每年舉辦寒士宴,就有寒士最念念不忘台中肉員的滋味,只是穿著寒酸不敢去店家購買,對於台中肉員榮登必比登名單,民眾均表示實至名歸。
台中肉員自1933年開業,位於復興路與台中路附近,是台中火車站附近小吃名店,更是深受在地民眾熱愛的銅板美食,整天饕客絡繹不絕,店家數十年來只賣肉圓、冬粉湯、魚丸湯,很多人從小吃到大。
鄭功進指出,台中肉員好吃的程度不在話下,甚至有一年他辦寒士宴時,有寒士說難忘台中肉員滋味,直說是他最想吃的食物,入選必比登是實至名歸。