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進入2021米其林必比登完整名單一覽 台菜、街頭小吃最多
新入選必比登推介的金賞軒小而雅致，提供各式台式料理經典。（台北／台中米其林指南提供）
〔記者陳心瑜／台北報導〕《台北台中米其林指南 2021》將於25日於線上公布，而必比登推介名單今天打頭陣，名單中共91家店家獲必比登推介，包括台北58家、台中33家，其中19家店家是新入選，台北6家、台中13家。
入選料理種類中，以23家台灣菜、23家街頭小吃占最多，其他還有13家麵食、3家點心、4家京菜、5家江浙菜、3家印度菜、2家滬菜等，其他還包括客家菜、川菜、亞洲菜、素菜以及粥品等，共17種美食。
主辦單位表示，必比登推介店家提供「物有所值」的美食，這意味著消費者能以台幣 1000元以下的價位，吃到有水準的3道菜，不含飲料。
必比登推介美食名單（Ä=新增推介）
台北58家︰阿城鵝肉（中山）/台灣菜、阿國切仔麵/麵食、四川吳抄手（大安）/川菜、點水樓（松山）/江浙菜、鼎泰豐（信義路）/滬菜、都一處（信義）/京菜、阜杭豆漿/點心、清真中國牛肉麵食館（大安）/麵食、杭州小籠湯包（大安）/點心、好公道金雞園（大安）/滬菜、人和園/雲南菜、老山東牛肉家常麵店/麵食、賣麵炎仔/麵食、茂園/台灣菜、雙月食品（青島東路）/台灣菜、女娘的店/台灣菜、灶/台灣菜、彭家園/粵菜、榮榮園/浙江菜、番紅花印度美饌/印度菜、祥和蔬食（中正）/素菜、欣葉小聚（南港）/台灣菜、宋廚菜館/京菜、泰姬/印度菜、北平陶然亭/京菜、天下三絕/麵食、醉楓園小館/粵菜、一甲子餐飲/小吃、永康牛肉麵/麵食、臭老闆現蒸臭豆腐/街頭小吃、無名推車燒餅/街頭小吃、吾旺再季/街頭小吃、方家雞肉飯/街頭小吃、劉芋仔/街頭小吃、豬肝榮仔/街頭小吃、阿國滷味/街頭小吃、紅燒牛肉麵牛雜湯/街頭小吃、陳董藥燉排骨/街頭小吃、鍾家原上海生煎包/街頭小吃、好朋友涼麵/街頭小吃、海友十全排骨/街頭小吃、梁記滷味/街頭小吃、駱記小炒/街頭小吃、御品元冰火湯圓/街頭小吃、雄記蔥抓餅/街頭小吃、藍家割包/街頭小吃、高麗菜飯原汁排骨湯/街頭小吃、大橋頭老牌筒仔米糕/街頭小吃、施家鮮肉湯圓/街頭小吃、小王煮瓜/街頭小吃、昶鴻麵點/街頭小吃、源芳刈包/街頭小吃。
隱食家/台灣菜（Ä）、金賞軒/台灣菜（Ä）、磐石坊/印尼菜（Ä）、松竹園/台灣菜（Ä）、帝御膳食堂/麵食（Ä）、巷子龍家常菜/湘菜及江浙菜（Ä）。
台中33家︰阿坤麵/麵食、淇里思（西區）/印度菜、范記金之園（中區）/台灣菜、東山棧/台灣菜、富鼎旺（中區）/台灣菜、富狀元豬腳/台灣菜、富貴亭/台灣菜、Gubami/麵食、陸園/江浙菜、京華煙雲/京菜、新月梧桐/江浙菜、上海未名麵點/麵食、東方龍/台灣菜、彭城堂/台灣菜、沁園春/江浙菜、三喜食堂/台灣菜、滬舍餘味/點心、馨苑/台灣菜、台客燒肉粥/粥品、溫叨/台灣菜。
陳明統爌肉飯/小吃（Ä）、鮮魚鱻/小吃（Ä）、咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳/台灣菜（Ä）、曙光居/素食（Ä）、可口牛肉麵/麵食（Ä）、好菜/亞洲菜（Ä）、羅家古早味/台灣菜（Ä）、菇神/台灣菜（Ä）、醉月樓/台灣菜（Ä）、木公麥面/麵食（Ä）、牛稼莊/客家菜（Ä）、台中肉員/小吃（Ä）、饕之鄉/麵食（Ä）。
巷子龍家常菜即之前的談話頭餐廳，提供湘菜與江浙菜美食，湖南金錢蛋、無錫排骨等，都是推薦菜色。（台北／台中米其林指南提供）
