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米其林必比登名單明公布! 盧秀燕:台中用美食拚經濟

台中市「阿坤麵」,去年入選米其林必比登。(記者歐素美攝)

台中市「阿坤麵」,去年入選米其林必比登。(記者歐素美攝)

2021/08/10 10:33

〔記者歐素美/台中報導〕台中市長盧秀燕今天在市政會議中表示,米其林必比登名單將於明天(11日)公布!台中市是繼首都台北市,全台唯二被公布評鑑的城市,是其擔任立委時爭取而來,因為用美食行銷城市是最有效的方法,大家可更關注台中市的美食及城市,去年台中市共有21家入選必比登,大家都關心今年會有幾家。

盧秀燕說,本週重要的事件之一,就是米其林必比登將於11日上午10點公布!台中市也是台灣唯二被公布評鑑的城市,這是她擔任立委時爭取來的,一開始只有台北首都。

她說,爭取米其林有兩大用意,一、美食無國界,用美食行銷城市是最有效的方法,可以讓大家更關注台中市的美食及城市;二、美食就是經濟力,因民以食為天,大家都要吃東西,透過美食拚經濟。

盧秀燕說,米其林共分三部分,包括平民美食的必比登、餐盤推薦及星級餐廳,去年台中市共有范記金之園、東山棧、富鼎旺(中區)、富狀元豬腳、富貴亭、東方龍、彭城堂、溫叨、阿坤麵、三喜食堂、台客燒肉粥、尚牛二館、上海未名麵點、Gubami、陸園、新月梧桐、沁園春、京華煙雲、滬舍餘味、淇里思 (西區)等等21家入選必比登,今年有哪幾家會上榜,大家都很關注。

台中市「阿坤麵」,去年入選米其林必比登。(記者歐素美攝)

台中市「阿坤麵」,去年入選米其林必比登。(記者歐素美攝)

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