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    《幸福遇見》!喜憨兒再度與幾米攜手推中秋月餅

    喜憨兒基金會今年再度與幾米攜手合作,以《幸福遇見 愛的守護》為主題推出中秋聯名限量禮盒。 (喜憨兒基金會提供)

    喜憨兒基金會今年再度與幾米攜手合作,以《幸福遇見 愛的守護》為主題推出中秋聯名限量禮盒。 (喜憨兒基金會提供)

    2021/08/09 14:07

    〔記者廖雪茹/新竹報導〕喜憨兒基金會今年再度與幾米攜手合作,以《幸福遇見 愛的守護》為主題推出中秋聯名限量禮盒,無論是星光饗宴系列,還是月光花園組合,都充滿著濃濃中秋氣氛,不僅蘊藏著對人與大地的關懷,更展現庇護員工長期的工作訓練成果,每盒售價399元起,8月底前大宗預購可享折扣及客製化服務。

    喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示,今年的月餅除了保留經典口味,蛋黃酥、綠豆椪以及廣式系列的月餅外,也推出特別的新口味。像是焦糖堅果酥月餅,嚴選香脆的核桃與杏仁堅果,拌入濃郁香甜的焦糖,搭配奶香濃郁的餅皮,料好實在、香酥甜蜜。

    還有榛果巧克力流芯月餅,嚴選可可粉調製的日式桃山餅皮,內層包著巧克力熔岩流芯,吃起來甜而不膩,口感絲滑香濃;最後是烏龍金桔芝心月餅,一口咬下滿滿烏龍清香,烏龍金桔與乳酪的雙層內餡,酸甜鹹的口感交織,豐富了味蕾,讓人想要一口接著一口。

    喜憨兒小倫和哥哥一起在烘焙屋竹北工場已12年,經過包裝區、出貨區、送貨等多元工作學習之後,今年開始挑戰操作包裝機;一開始,小倫無法辨別數字與操作順序而感到沮喪,但就服員發現她對於顏色的敏銳度相當高,於是用色紙在包裝機上作記號,代表操作順序,一步一步的慢慢練習,現在成為教導同儕的小老師了。

    喜憨兒基金會副執行長顏鴻吉說,喜憨兒的月餅在專業主廚的領軍下,由SGS認證的烘焙工場生產,嚴格監控每一道製程的安全與衛生。商品資訊可上官網查詢,訂購電話(03)668-2745(Sefun café喜歡你餐坊-竹北勝利店)。

    喜憨兒小倫在烘焙屋竹北工場已12年,今年首度挑戰操作包裝機;一開始,無法辨別數字與操作順序,經就服員用心觀察引導,一步一步的慢慢練習,現在小倫成為教導同儕的小老師了。 (喜憨兒基金會提供)

    喜憨兒小倫在烘焙屋竹北工場已12年,今年首度挑戰操作包裝機;一開始,無法辨別數字與操作順序,經就服員用心觀察引導,一步一步的慢慢練習,現在小倫成為教導同儕的小老師了。 (喜憨兒基金會提供)

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