全國唯一開放餐飲內用 澎湖縣尚無業者正式營業
澎湖聯合稽查小組向火鍋店老闆說明,隔板高度不夠。(記者劉禹慶攝)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕澎湖縣因1個多月無確診案例,加上疫苗覆蓋率冠於全國,因此成為微解封唯一開放餐飲內用縣市,但有條件開放,必須先提申請審查通過才能內用,首日澎湖聯合稽查小組再度稽查3家,雖有2家初檢過關,但必須修正文件才能營業。
全國微解封唯一開放餐飲內用的澎湖縣,要求餐飲業者先提出申請,再由澎湖縣政府衛生局、建設處及警察局組成的聯合稽查小組派員前往稽查,審查後過關才能開放內用。全澎申請餐飲業者計有39家,但有5家因手續繁複退出申請,聯合稽查小組前一日已稽查6家都未通過,今日再度稽查3家。
聯合稽查小組先前往市區連鎖火鍋店稽查,發現隔板高度不足60-70公分標準,高姓業者雖然覺得條件過於嚴苛,但為了防疫最高標準,同意進行改善;隨後稽查小組轉往大船前的旋轉涮涮鍋稽查,隔板高度符合,其他防疫措施也符合標準,因此初檢過關,但仍須修正相關文件送交衛生局,將由衛生局與建設處共同審查通知開業。
針對可能成為第一家獲准內用的餐飲業,業者表示不計盈虧配合防疫,就是希望建立餐飲模範,並透露已有不少老顧客等待通知開業,一經核准開業就有10餘位客人迫不及待等著訂位,因為疫情實在悶太久了;另一家可望通過開放的是百世多麗西餐廳,原本12桌僅開放5桌內用,保持室內社交距離,業者表示不會賺錢,但就是爭個面子。
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大船前涮涮鍋初檢過關,可望成為全國第一間開放內用餐飲業者。(記者劉禹慶攝)
百世多麗西餐廳12桌變為5桌,室內社交距離夠初檢過關。(記者劉禹慶攝)