堅持!9旬媽春節再做「手路菜」 2.5萬網友直呼太幸福
2021/02/17 15:11
〔即時新聞/綜合報導〕過年一家人總會團聚吃飯,近日有位網友在臉書PO文分享,自己高齡90歲的媽媽,因過年堅持製作「手路菜」蛋腸,該PO文、照片超過2.5萬人觀看,引起網友熱烈迴響,有網友說「第一次聽過、看過,版主好幸福」。
原PO在臉書社團「爆廢公社公開版」 提到,「老母90歲了,因體力不好平日已不下廚,這次再出手做一次『手路菜』蛋腸」,從照片可見90歲的母親駝著背、坐在椅子上、其中一隻手正顧著爐火,原PO解釋「別看起來很簡單,沒有守在爐邊小火一直攪拌是很容易『爆漿」的」,他最後開心地說「給阿母拍拍手!」
網友看到Po文和照片後,紛紛表達個人想法,有人說「基隆特產,超好吃」、「沒有吃過欸,好好奇喔,家裡有阿嬤會做真好」、「第一次聽到看到這個東西,之前完全不知道有這個東西」、「媽媽的愛」、「火鍋的好朋友」、「求食譜作法,我要叫我媽媽做」、「這蛋腸是以前辦桌常用的,好吃」、「這個感覺就是很厲害啊,想吃」、「小時候吃過,煮火鍋會變成蛋香菇,那時候完美的香菇形狀,嚇到寶寶了,超級功夫菜!」。