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進入2020客家小炒全國爭霸賽 苗栗縣「阿戊嫂的店」奪冠
2020客家小炒全國爭霸賽，苗栗縣「阿戊嫂的店」奪冠。（客委會提供）
〔記者蔡政珉／苗栗報導〕行政院客家委員會為了發揚客家文化，並推廣客家美食，舉辦2020客家小炒全國爭霸賽，最後由位於苗栗縣三灣鄉的「阿戊嫂的店」奪冠，客委會主委楊長鎮今天前往祝賀。
楊長鎮說，美食是客庄產業中重要一環，期盼透過客家小炒比賽，能振興相關產業，刺激在地餐廳消費商機。而客家小炒是最具代表性的客家飲食文化料理之一，透過各店家自家創意與獨門配方，重新演繹出一道道獨一無二的料理，值得登門品嘗。
「阿戊嫂的店」則說，贏得客家小炒比賽後，知名度提升，不少民眾聞香而至。店家也說，期盼所有受武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情影響的店家生意回穩，一同度過難關。
苗栗縣「阿戊嫂的店」在2020客家小炒全國爭霸賽奪冠，客委會主委楊長鎮今天前往祝賀。（客委會提供）
