台東鳳梨釋迦果園評鑑 冠軍果園美景如畫
林信宇的冠軍果園美景如畫。(記者黃明堂翻攝)
〔記者黃明堂/台東報導〕台東區農改場舉辦「2021鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」,共有42位農友參加,果農林信宇的果園美景如畫,管理到位,奪得冠軍。朱紀穎及葉心言拿下亞軍,鍾昌隆、陳富銘、易川旗獲得季軍,另有6位農友入選優等獎。
場長陳信言場長指出,這次的評鑑競賽中,將近1/3的農友具有產銷履歷、友善耕作審認或有機驗證,顯示臺東地區的農友們在追求果實外觀良好的同時,也越來越重視生產過程中的風險與健康管理,因此果實的品質及安全都相當有保障。
本屆競賽邀請台灣大學、中興大學、嘉義大學、屏東科技大學及台東專科學校等7位教授擔任評審。競賽第一階段為果園評鑑,占總成績之60%,評審委員利用3天之時間,走訪台東市、卑南、鹿野、東河及太麻里等各處果園,針對果園的園相、防災與灌溉設施規劃、植株健康管理及環境生態等項目進行評分,並仔細審查病蟲草害防治與肥培管理紀錄等,現場同時逢機採果送臺東大學進行農藥殘留檢測,最後選出24位入圍農友進入第二階段的果品評鑑。
果品評鑑占總成績之40%,入圍農友需提供8粒裝的果品1箱(6公斤)進行評比,由評審就果品的外觀、重量、果型、色澤及農藥檢測結果進行評分,最終計算總成績後,選出本次評鑑競賽的前12名優勝者。
評審委員蔡志賢副教授表示,台東農友在鳳梨釋迦栽培管理上,都有投入基本的防災與灌溉設施,且綜合利用布繩、鋼索及竹竿等資材進行整枝,因此樹型大都良好、果園空間規劃合宜。本年的評鑑競賽更可發現農友的栽培管理紀錄越來越詳細,能清楚記錄用藥與施肥的時間、種類及用量,顯示整體的栽培技術都持續在進步。
台東區農改場舉辦「2021鳳梨釋迦優質果園評鑑競賽」得獎者合影。(記者黃明堂攝)