消基會抽測嬰幼兒米食鎘超標 食藥署:最重可罰300萬
消基會抽測市面20件嬰幼兒米製副食品,4件重金屬鎘超標。(記者楊綿傑攝)
〔記者林惠琴/台北報導〕消基會針對市售嬰幼兒米製副食品、點心,進行重金屬鉛、鎘、總砷抽測,結果發現,20件商品樣本中,有4件重金屬鎘超標,吃多恐對腎臟及骨骼造成損傷。對此,衛福部食藥署表示,每年均有針對此類別產品進行抽查,均符合規定,目前地方衛生局已經進一步展開調查,若確認違規,可處3萬元至300萬元罰鍰。
根據「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的鎘限量為每公斤0.04毫克以下;若是未標示嬰幼兒使用,而是僅提供一般民眾食用的穀類食品,則是米的鎘限量為每公斤0.4毫克以下,麥類或供直接使用的麥麩及小麥胚芽為0.2毫克以下,其他穀類0.1毫克以下。
食藥署食品組簡任技正周珮如表示,目前衛生單位已經進一步抽查被民團點名相關的產品,確認是否真的重金屬超標,並且也會去製造工廠追查製造情況,以釐清是產品或原料的問題,但重金屬污染通常與製程較無關,較有可能是原料問題。
周珮如說明,若相關產品確定重金屬超標,衛生機關將可依照「食品安全衛生管理法」要求業者限期改正,否則可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
周珮如也強調,針對此類別的產品,食藥署每年均有進行監測,2018年抽查50件、2019年抽查30件、今年也有抽查20件,均符合衛生標準,但過去合格也不代表未來合格,會持續監控市面上的產品,以確認符合規定。