北市府宣布 明年元旦起連鎖通路商須設置「不含萊劑專區」
〔記者楊心慧/台北報導〕為因應明年1月1日中央開放含有萊克多巴胺容許量的豬肉進口,台北市政府今開記者會,宣布透過《台北市食品安全自治條例》公告「連鎖超商、超市及大賣場設置不含萊劑專區」及「肉品進口商強制自主檢驗」,讓豬肉製品管理能夠食材溯源、明白標示萊劑。
台北市長柯文哲、副市長黃珊珊、台北市衛生局長黃世傑、豬肉進口商及連鎖通路商出席記者會,由黃珊珊說明台北市針對開放美豬來台的相關因應政策。
黃珊珊說明,美豬可能會有4種狀況,包含完全未使用過萊劑、曾使用過萊劑,但可能經代謝而未檢出、有檢出但未超標0.01PPM、檢出超標,但因違法不會進口,目前有爭議的部分是未使用萊劑、使用過未檢出,以及檢出未超標等三種狀況混在一起,讓台灣的民眾認為進口的豬肉都含有萊克多巴胺,造成進口商和通路商非常大的困擾。
黃珊珊強調,中央尚未統一強制限制進口端,因此台北市僅能從《台北市食品安全自治條例》要求廠商做是否含萊豬的標示。
黃珊珊表示,明年1月1日將要求豬肉進口商強制做萊劑自主檢驗,另也要求在台北市的連鎖通路商設立「不含萊劑專區」,專區內僅能放未使用萊劑及使用過未檢出的豬肉,檢出未超標,不能放在專區,清楚地區讓民眾可在清楚標示的狀況下自由選購豬肉。
至於末端的食品業者,黃珊珊指出,包含台北市公有場館、學校午餐等皆使用國產豬肉,產後護理機構則自主使用非萊豬,食品販售業及餐飲業應依法標示。另外,北市府也要求豬肉進口商在明年7月1日前必須加入食材登錄平台。
黃珊珊解釋,要求豬肉進口商明年7月1日強制加入食材登錄平台是因進口端從來沒有使用過食材登錄平台,北市府必須先做輔導,加上屆時不配合會有罰則,因此有行政作業要處理。