台南牛肉節鮮肉登場 50元銅板價千碗牛肉羹20分鐘搶光光
台南牛肉節在善化區農會登場,千碗銅板價牛肉羹20分鐘內被搶光。(記者吳俊鋒攝)
[記者吳俊鋒/台南報導]台南被稱為「美食之都」,新鮮的溫體牛肉,更是遠近馳名,為推廣國產牛肉,市政府今天在善化區農會策辦牛肉節,現場有銅板價50元的牛肉羹,限量千碗,20分鐘內就被搶購一空,顯見迴響之熱烈。
活動以「作伙來呷犇」為主題,由善化區農會承辦,今年結合傳統辦桌文化,還有在地牛墟特色等,首度推出牛肉羹,雖然早上9點才發售餐券,但一大清早就有民眾在排隊,開賣近20分鐘,就被搶光。
農會總幹事洪錦秀緊急與負責烹煮的知名業者「八甲田」協商,立刻調度食材,加碼推出500碗,10點半再度開放購買。
除了活動主打的牛肉羹之外,農會也邀請人氣店家在現場開賣牛肉美食,包含牛肉湯、牛腩湯、烤牛肉串,以及川味水煮牛肉等,都深受歡迎。
洪錦秀說,鮮甜牛肉羹只要50元銅板價就能享用,並贈送50元折抵券,可在展售館或青農市集等消費,CP值相當高,造成搶購。
洪錦秀表示,牛肉節自2004年舉辦迄今,吸引遊客慕名前來,已是台南重要的年度活動;這次不僅推優惠的牛肉羹,更規劃了廚藝小教室、有獎徵答等,老少咸宜。
市長黃偉哲指出,台南的牛肉已經很知名,清燙牛肉湯更是受饕客喜愛,完勝外國進口牛肉,值得推薦,歡迎各界來品嚐。
台南牛肉節在善化區農會登場,千碗銅板價牛肉羹20分鐘內被搶光。(記者吳俊鋒攝)
台南牛肉節在善化區農會登場,千碗銅板價牛肉羹20分鐘內被搶光。(記者吳俊鋒攝)
人潮湧入善化區農會,帶動系列產品的買氣。(記者吳俊鋒攝)